Coquillettes aux feuilles de chou-fleur.
Ingrédients de coquillettes aux feuilles de chou-fleur :
- Fournir 1 oignon.
- Vous devez vous préparer des feuilles de chou-fleur.
- Vous avez besoin 500 g coquillettes.
- Fournir poivre noir.
- Fournir ail semoule.
- Utilisation eau pour cuisson des pâtes.
- Utilisation sel/poivre.
- Vous avez besoin 1 filet d'huile d'olive.
Coquillettes aux feuilles de chou-fleur pas à pas :
- Coupez les légumes. Epluchez l'oignon, lavez-le et coupez-les en lamelles. Ôtez le tronçon blanc des feuilles de chou-fleur et coupez-les en lamelles. Dans 1 poêle et 1 filet d'huile d'olive, faites revenir l'oignon et les feuilles de chou-fleur, 10 minutes environ..
- Au même moment, faites cuire les pâtes, comme indiqué sur le paquet. A la fin de la cuisson, égouttez-les et versez-les dans la poêle. Mélangez bien avec les feuilles de chou-fleur. Salez et poivrez si besoin. Vous trouverez d'autres de mes recettes sur mon blog: https://mapetitecuisinefamiliale.wordpress.com, ainsi que sur ma page Facebook: https://www.facebook.com/Ma-Petite-Cuisine-Familiale-960421097467849/.
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