Name: Frittata d'aubergine et de courgette
Ingredients: 6 Œufs; 1 Cougette verte; 1 Cougette jaune; 1 Aubergine; 3 Tomates; 2 Gousses d'ail; Sel; Poivre; Huile d'olive

Frittata d'aubergine et de courgette. Saler les courgettes, mettre dans une passoire pour laisser égoutter. Battre les oeufs avec le sel, le poivre et le parmesan. Coupez-les à chaque extrémité puis en tranches fines.

Frittata d'aubergine et de courgette Mélanger l'aubergine, les tomates cerises, les olives, l'oignon, l'ail, l'huile, le vinaigre, l'origan, les flocons de piments forts et le poivre dans un grand bol. Étendre uniformément le mélange, à l'aide d'une cuillère, sur une grande plaque à cuisson. Contrairement à l'omelette, les ingrédients d'une « frittata » sont mélangés directement avec les oeufs et non pas ajoutés à l'intérieur de l'omelette. En plus, on cuit lentement et à plus basse température, ce qui donne à la « frittata » une consistance plus ferme que celle de l'omelette.

Beaucoup de gens n'osent pas cuisiner frittata d'aubergine et de courgette de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de frittata d'aubergine et de courgette! Tout d'abord, du type d'équipement de cuisson, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, les types d'ingrédients utilisés ont également un effet sur l'ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d'être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine! Vous pouvez avoir frittata d'aubergine et de courgette en utilisant 9 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de frittata d'aubergine et de courgette :

Fournir 6 Œufs.
Vous devez vous préparer 1 Cougette verte.
Vous devez vous préparer 1 Cougette jaune.
Vous devez vous préparer 1 Aubergine.
Utilisation 3 Tomates.
Utilisation 2 Gousses d'ail.
Préparer Sel.
Vous devez vous préparer Poivre.
Fournir Huile d'olive.

Sa forme demeure arrondie, car on ne la plie pas. Couper la cougette et l'aubergine en dés, et les faire cuire dans une poêle avec de l'huile d'olive. Dans un saladier, battez les œufs avec le parmesan. Salez, poivrez et ajoutez les pommes de terre, l'oignon et les courgettes.

Frittata d'aubergine et de courgette pas à pas :

Lavez et coupez en fine rondelle les courgettes, les tomates et l'aubergine..
Pelez et hachez l'ail.
Dans un saladier battez les œufs, salez et poivrez..
Dans une poêle avec un peu d'huile d'olive, faites doré l'ail, puis faites revenir les courgettes (5 minutes) puis rajoutez les tomates (1 minutes) et l'aubergine (5 minutes).
Préchauffez le four 180°C chaleur tournante.
Mettez les légumes dans un moule (beurré si nécessaire) er versez les œufs battus dessus..
Enfournez pour 20 minutes à four chaud et bon appétit 😊.

Versez le mélange dans la poêle. Dans une grande poêle allant au four, chauffer un peu d'huile d'olive à feu moyen. Ajouter les tomates et les herbes de Provence. Dans un bol ou un saladier, fouetter légèrement les oeufs, ajouter le lait le persil, le zeste de citron et le fromage feta. Fouetter bien le tout et ajouter le mélange courgettes, échalote et ail (réserver les rondelles de courgettes).

Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Frittata d'aubergine et de courgette recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.

Si vous trouvez cette Frittata d'aubergine et de courgette recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.