Name: Caviar d'aubergine
Ingredients: 2 aubergines; Le jus d’1/2 citron; 4 cuillères à soupe d’huile d’olive; 1 gousse d’ail pressée; 1 cuillère à café cumin moulu; Sel et poivre du moulin

Caviar d'aubergine. Je prepare souvent le caviar d'aubergine à l'oriental appelé baba ghanoudj mais diffère légèrement par l'ajout de certains ingrédients tel que le Tahini (la pâte de sésame). Recette Caviar d'aubergines : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Chauffer l'huile dans une poêle et y faire revenir l'aubergine avec l'ail.

Côté cuisson, après avoir essayé le four et le. caviar d'aubergines. Bonjour tout le monde Je n'avais pas pu détecté c'est quoi cette différence de goût entre le caviar d'aubergines que je faisais et cette salade grillée baba ghanouj que mon amie a. Caviar d'aubergine omnicuiseur, Pizza caviar d'aubergines accord met/vin, Caviar d'aubergines Les meilleures recettes de caviar d'aubergine avec photos pour trouver une recette de caviar.

Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n'êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Caviar d'aubergine est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse. À cuire caviar d'aubergine tue avoir besoin 6 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de caviar d'aubergine :

Fournir 2 aubergines.
Vous avez besoin Le jus d’1/2 citron.
Utilisation 4 cuillères à soupe d’huile d’olive.
Vous devez vous préparer 1 gousse d’ail pressée.
Préparer 1 cuillère à café cumin moulu.
Vous avez besoin Sel et poivre du moulin.

La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles. Déguster le caviar d'aubergines avec un poisson grillé, des bâtonnets de carotte ou de concombre, des radis ou tout simplement sur du pain frais (toasté ou non). Un classique des recettes méditerranéenne à faire et refaire chez soi. Sauter à la navigation Sauter à la recherche.

Caviar d'aubergine instructions :

Préchauffez le four à 180°c..
Coupez les aubergines dans le sens de la longueur et quadrillez la chair avec un couteau..
Déposez-les sur une plaque de four couverte de papier cuisson et arrosez-les de 2 cuillères à soupe d’huile d’olive..
Enfournez pour 30 minutes..
Laissez refroidir et récupérez la chair à l’aide d’une cuillère à soupe..
Mixez légèrement et incorporez le jus de citron, l’ail pressé et le cumin..
Salez, poivrez et ajoutez l’huile d’olive restante..

Le caviar d'aubergine est un mets méditerranéen, à base d'aubergines entières cuites au four dans leur peau, puis réduites en purée. En France, c'est la seule préparation végétale pouvant porter la dénomination de caviar. Le caviar d'aubergines marocain est composé Ce caviar d'aubergine peut être servi en entrée avec du pain maison marocain, ou comme accompagnement pour un tajine ou des viandes et. En tout cas cette assiette toute simple ne contient que de bonnes choses. Laver les aubergines et supprimer les extrémités.

Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Caviar d'aubergine recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

Si vous trouvez cette Caviar d'aubergine recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.