Recette Des Pizza poulet pomme de terre mozzarella

Pizza poulet pomme de terre mozzarella. PIZZA POULET POMME DE TERRE MOZZARELLA Et PIIIZAAA !! Aujourd'hui envie de pizza, je n'en fais jamais. mais là j'en avais envie. Ce sera une pizza au poulet et pomme de terre et comme j'avais une boule de mozza je l ai ajouté.

Pizza poulet pomme de terre mozzarella Recouvrir de coulis puis de morceaux de poulet et de pommes de terre et enfin finir par la mozzarella. Signaler une erreur dans le texte de la recette Recette Pizza au poulet. On se retrouve encore avec une bonne recette de pizza maison mais cette foi-ci j'ai choisi une excellente pizza poulet pomme de terre facile et absolument délicieuse!

Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Pizza poulet pomme de terre mozzarella recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables. À faire pizza poulet pomme de terre mozzarella tue seul besion 20 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de pizza poulet pomme de terre mozzarella :

Préparer La pâte :.
Préparer 1 sachet de levure déshydratée.
Vous avez besoin 220 g d'eau.
Utilisation 420 g farine.
Vous avez besoin 30 g d'huile d'olive.
Préparer 1 CC sel.
Préparer La sauce :.
Fournir 1 petit oignon.
Utilisation 1 échalote.
Préparer 1 gousse d'ail.
Fournir 1 boîte concassé de tomates.
Fournir 150 ml crème fraîche.
Fournir Quelques feuille de basilic.
Vous avez besoin 1 carré de sucre.
Préparer La garniture :.
Vous devez vous préparer 2 blancs de poulet coupé en dés.
Préparer 5 petites pommes de terre (ou 2 grosses).
Préparer 1 boule de mozzarella.
Vous avez besoin des olives noires.
Fournir 20 g beurre.

La pâte est bien entendu faites maison ainsi que la sauce tomate que je prépare avec du poivron et comme garniture des dés d'escalope de poulet. Étendre la pâte a pizza (faite maison ou achetée) sur une feuille de papier sulfurisée. Y mettre la crème ou la sauce tomate. Couper une petite mozzarella en lamelles et les poser sur l'ingrédient précédent. Parsemer de pommes de terre rissolées et de lardons fumés.

Pizza poulet pomme de terre mozzarella pas à pas :

La pâte au Thermomix® Dans le bol mettre la levure et l'eau et chauffer 2 min/ 37°C / sens inverse Vit 2. Ajouter alors le reste des ingrédients : la farine, l'huile d'olive, le sel. Pétrir 3 min. Laisser pousser la pâte environ 1h30, elle doit doubler de volume. (A ce stade, vous pouvez vider et laver le bol pour faire la sauce au Thermomix®, personnellement je laisse la pâte pousser dans le bol, c'est plus rapide.).
La pâte sans Thermomix® Préparer la levure avec un fond d'eau tiède et laisser mousser 10 min. Dans le bol d'un robot pétrin, mettre la farine, y faire un puits et y ajouter l'huile et le sel. Fermer le puits avec de la farine, et verser la levure. Pétrir l'ensemble environ 15 minutes. Quand la pâte est souple, la couvrir et la laisser doubler de volume dans un endroit chaud et à l'abri des courants d'air..
Faire cuire les pommes de terre dans une casserole d'eau, jusqu'à ce qu'elles soient cuites. Réserver. Pendant ce temps, préparer la sauce :.
Hacher très finement les oignons, l'ail et l’échalote. Faire revenir dans une casserole avec un filet d'huile d'olive, saler et poivrer. Quand les oignons sont tendres, ajouter le concassé de tomates, et faire revenir à couvert 10min à feu moyen. Ajouter les feuilles de basilic finement hachées, et la crème. Remuer le tout, laisser cuire encore 5 minutes. Mixer la sauce au bras mixeur, et la passer au tamis. Réserver..
La garniture : Préchauffer le four à 200°C, et y verser de l'eau dans le lèche frite pour créer de la vapeur pendant la cuisson, cela évitera d'avoir une pâte sèche. Peler les pommes de terre cuites, et les couper en rondelles ou en cubes grossiers. Dans une poêle, faire fondre le beurre, saler, poivrer et y faire revenir les pommes de terre, elles doivent être dorées. Réserver. Dans la même poêle, y faire revenir les dés de poulet, saler et poivrer. Quand ils sont cuits, réserver..
Étaler la pâte sur un plan de travail fariné, puis la déposer sur un plat allant au four couvert de papier cuisson. Créer un bord épais en repliant les bordures, (j'y ai inséré des lamelles d'emmental mais c'est facultatif). Étaler la sauce sur toute la pâte (hormis les bordures bien sûr), et y répartir les pommes de terre sautées, les dés de poulet. Ajouter la mozzarella coupées en morceaux, et les olives noires..
Parsemer d'un peu d'emmental râpé, et enfourner pour 20 à 30 minutes environ (cuisson à surveiller). Reste plus qu'à se régaler !!.

Pour un plat parfaitement de saison, rien ne vaut les légumes d'automne comme les courges, champignons, patate douce, pomme de terre, ou encore carotte. Ingrédients: pâte à pizza,blanc de poulet,courgette,oignon,ail ,pomme de terre,crème fraîche épaisse,emmental râpé,mozzarella ,sel,poivre,curry,herbes de Provence. Retirez la pizza du four, saupoudrez de parmesan et de poivre. Servir la Pizza de pommes de terre Ã la mozzarella avec de la roquette. Ajoutez la dinde (ou le poulet), le fromage mozzarella et le parmesan.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Pizza poulet pomme de terre mozzarella, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette Pizza poulet pomme de terre mozzarella recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.