Lasagnes au poulet et champignons. Coupez le poulet en petits morceaux. Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit doré puis ajoutez-le à la béchamel aux champignons. Déposez une couche de pâte à lasagne dans le fond d'un plat à gratin beurré.
Coupez en dés les escalopes de poulet.
Mouillez avec le vin blanc, incorporez le coulis de tomate.
Les lasagnes au poulet et aux champignons changent des traditionnelles pâtes à la viande hachée.
Ingrédients de lasagnes au poulet et champignons :
- Fournir 11 feuilles de lasagnes.
- Utilisation 300 g filet de poulet.
- Fournir 250 g fromage blanc.
- Préparer 200 g champignons de Paris.
- Fournir 400 g pulpe de tomates.
- Fournir 100 g fromage au choix.
- Vous avez besoin Sel, poivre.
- Fournir Herbes de Provence.
Lasagnes au poulet et champignons pas à pas :
- Mettre le four à préchauffer à 220°C.
- Émincer les champignons et couper le poulet en petits morceaux.
- Mélanger le poulet et les champignons avec le fromage blanc.
- Saler, poivrer, incorporer les herbes de Provence.
- Monter les lasagnes : une couche de lasagnes (3-4 feuilles) puis la moitié de la préparation au poulet/champignons puis la moitié de la pulpe de tomates.
- Refaire une couche de la même façon et recouvrir le tout avec les feuilles de lasagnes restantes (3-4 feuilles).
- Recouvrir de fromage au choix coupé en tranchettes fines ou râpé (bûche de chèvre, emmental, bleu d'Auvergne, tomme,...).
- Mettre au four en chaleur tournante à 220°C pendant 20 à 30 minutes.
- Déguster chaud 🔥.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Lasagnes au poulet et champignons, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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