Wok de crevettes à la coriandre. Les parsemer de feuilles de coriandre fraîche. Egoutter les crevettes de leur marinade. Les retirer, puis verser la marinade dans le wok quelques secondes afin qu'elle réduise, la verser sur les crevettes dans le plat de service.
C'est une recette doudou, je souhaitais me faire plaisir car avec ce ciel gris, le froid et l'humidité ambiante j'avais besoin d'un peu de réconfort.
Wok de saumon et crevettes à la fleur de coriandre Mon ustensile préféré quand je ne sais pas quoi faire à dîner est le wok.
Imparable pour improviser une petite recette avec ce qu'on trouve dans le frigo et le résultat est (presque) toujours réussi.
Ingrédients de wok de crevettes à la coriandre :
- Vous devez vous préparer 4 cuillères à soupe d’huile de sésame.
- Fournir 200 g queues de crevettes.
- Fournir 1 gousse d’ail.
- Vous devez vous préparer 100 g vermicelles de riz.
- Utilisation 1 cuillère à soupe sauce soja.
- Utilisation 5 cuillères à soupe d’eau.
- Fournir 1 botte coriandre fraiche.
- Vous devez vous préparer 1 poignée de cacahuètes.
Wok de crevettes à la coriandre pas à pas :
- Couper la gousse d’ail en tout petits dés.
- Laver et couper la Coriandre, réserver.
- Verser l’huile de sésame dans un wok et y faire revenir l’ail.
- Ajouter les crevettes et les cacahuètes pilées et faire cuire 10 minutes maximum.
- Faire bouillir un grand volume d’eau et y verser les vermicelles..
- Laisser cuire les vermicelles pendant 2 minutes.
- Égoutter les vermicelles et les passer sous l’eau froide.
- Ajouter les vermicelles au crevettes et mélangez.
- Mélanger la sauce soja et l’eau et ajouter le mélange au crevettes.
- Ajouter la coriandre et server.
Prenez ces concepts de recettes Wok de crevettes à la coriandre et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Wok de crevettes à la coriandre recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.