Les Meilleures Recettes de Mon TATIN D'ENDIVES Caramélisées

Mon TATIN D'ENDIVES Caramélisées. Recette Tatin d'endives caramélisées orange-miel : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Partager à mes amis. la recette Tatin d'endives caramélisées orange-miel. J'ai réalisé cette recette en avril dernier mais la saison des endives étaient déjà passée en métropole.

Mon TATIN D'ENDIVES Caramélisées Une autre façon de manger les endives. Envie de Tatin d'endives caramélisées à l'orange ? Découvrez cette recette d'orange et donnez votre avis en commentaire !

La plupart des gens se sentent inférieurs à mon tatin d'endives caramélisées de peur que la nourriture qu'ils produisent ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de mon tatin d'endives caramélisées! Tout d'abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d'épices pour que les aliments produits n'aient pas un goût fade. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d'être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final! À faire mon tatin d'endives caramélisées tue seul besion 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de mon tatin d'endives caramélisées :

Vous devez vous préparer pour un moule à tarte de 28 cm.
Fournir vraiment facile à faire ;).
Fournir Les ingrédients que j'ai utilisé :.
Fournir 1 pâte feuilletée (du commerce).
Utilisation 8 endives blanches (pour moi, origine Réunion 974).
Utilisation 20 g beurre (1/2 sel pour moi).
Préparer 1 c à s de moutarde.
Utilisation 1 pincée de sel et de poivre.
Utilisation 2 c à s de sucre roux ou de la cassonade.

On profite des toutes dernières endives pour préparer un plat facile qui fera son petit effet à son arrivée à table ! La recette complète de la tatin. Découper des ronds de pâte feuilletée d'un diamètre légèrement supérieur au diamètre des moules. Pour accompagner une viande blanche, en entrée avec une salade ou en mini avec des copeaux de foie gras ou de fromage de chèvre, pour faire aimer les endives! Égouttez et pressez les endives, coupez l'excédent du trognon et enlevez les deux premières feuilles.

Mon TATIN D'ENDIVES Caramélisées pas à pas :

Rincer les Endives à l'eau, les essuyer, les couper en 2 dans le sens de la longueur, ensuite enlever le "cône" le morceau dur au centre. Dans une poêle, faire fondre le beurre sur feu moyen, et ajouter les endives côté plat dessous, saler et poivrer légèrement, laisser cuire à couvert pendant 10 mn. Ajouter ensuite le sucre roux, laisser légèrement caraméliser Retourner les endives et continuer la cuisson à découvert encore 5 min, puis couper le feu..
Dans un moule à tarte, déposer quelques noisettes de beurre et saupoudrer le sucre. Disposer les endives, côté plat dessous, la pointe vers le centre du moule, saler et poivrer si besoin. Badigeonnez le dessus des endives avec la moutarde Déroulez la pâte feuilletée, retourner la pâte feuilletée, avec le papier, c'est plus facile, sur les endives et enlever le papier cuisson Rentrer les bords de la pâte dans le moule avec le dos de la fourchette..
Enfourner dans un four préalablement préchauffé à 200° pendant 20 à 25 min, le temps que la pâte soit cuite et doré. Retournez le tatin sur un plat, et pour avoir un petit côté caramélisé et croustillant, remettre le tatin dans le moule (côté endives dessus) et remettre au four pour 5 mn pour caraméliser, tout simplement ;).

Rangez-les en rosace sur le flanc dans le moule à manqué. Je suis dans la préparation de la recette tatin d'endives des que ma famille et mon amie valideront la recette je mettrais un commentaire. Dans une sauteuse, faites dorer les poireaux et les endives coupées en lamelles. Ajoutez la cuillère de miel, l'anis, l'aneth et poivrez. Pendant ce temps, disposez au fond d'un moule à tarte, le chèvre coupé en rondelles.

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Mon TATIN D'ENDIVES Caramélisées. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.

Si vous trouvez cette Mon TATIN D'ENDIVES Caramélisées recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.