Comment Faire Des Tarte rustique aubergine et fromage

Tarte rustique aubergine et fromage. Laver et couper les aubergines en rondelles, les poser a plat sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, saler, poivrer et les saupoudrer de romarin et basilic séché. Une fois les tranches d'aubergine cuites, les réserver. Eplucher l'oignon et l'émincer finement, rincer les aubergines puis les couper en fines tranches.

Tarte rustique aubergine et fromage Dans un saladier, fouettez les œufs avec la crème puis incorporez le fromage blanc, et le parmesan et l'emmental râpés. Salez modérément, poivrez et versez sur le fond de pâte. Quand la tarte perd son moule, elle devient rustique.

Beaucoup de gens n'osent pas cuisiner tarte rustique aubergine et fromage de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de tarte rustique aubergine et fromage! Tout d'abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ne soit pas plate. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine! Vous pouvez avoir tarte rustique aubergine et fromage en utilisant 13 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de tarte rustique aubergine et fromage :

Préparer 1 pâton de pâte brisée light (recette ici).
Vous avez besoin (ou une du commerce).
Vous avez besoin 1 belle aubergine.
Fournir De la sauce tomate aux olives (maison ou pas).
Vous devez vous préparer Du romarin séché.
Vous avez besoin Du basilic séché.
Vous avez besoin 2 CS sauce tomate aux olives.
Utilisation 4 CS d'huile d'olive.
Préparer 1 jaune d’œuf pour la dorure.
Fournir Quelques billes de mozzarella coupée en deux.
Fournir 8 tranches d’emmental coupé en 4.
Fournir sel, poivre.
Vous avez besoin basilic ou persil frais ciselé pour servir.

Voici une version salée aux courgettes et au chèvre frais, une tarte à déguster chaude, tiède ou froide. Émiettez le fromage de chèvre restant sur le dessus de votre tarte. Mettre les aubergines puis replier la pâte sur les légumes. Eplucher l'oignon et l'émincer finement, rincer les aubergines puis les couper en fines tranches. Continuer la cuisson une dizaine de minutes à feu doux.

Tarte rustique aubergine et fromage instructions :

Préchauffer le four à 180°C..
Laver et couper les aubergines en rondelles, les poser a plat sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, saler, poivrer et les saupoudrer de romarin et basilic séché. Arroser le tout d'un filet d'huile d'olive et enfourner pendant environ 15 min. Une fois les tranches d'aubergine cuites, les réserver..
Sur un plan de travail fariné, étaler la pâte en un cercle d'une épaisseur de quelques millimètres..
Déposer ce cercle sur une plaque allant au four munie de papier sulfurisé, et y étaler la sauce tomate, en laissant les bords libres, puis y déposer les rondelles d'aubergines en cercle, en les alternant avec un carré d'emmental. Poser des demi billes de mozzarella par ci par là..
Rabattre les bords de pâte sur les bords de la tarte, saler, poivrer, saupoudrer d'herbe séchée et arroser d'un filet d'huile d'olive..
Badigeonner les bords de la tarte avec le jaune d’œuf, et enfourner jusqu'à ce quelle soit dorée et que le fromage ai fondu. Servir avec un peu de persil, ou basilic frais ciselé, en accompagnement d'une salade verte..
Astuce : J'ai fais pour ma part, deux tartes plus petites, plutôt qu'une grande tarte..

Tarte rustique aux aubergines et scamorza. Envie de Tarte rustique aux aubergines et scamorza ? Découvrez cette recette de tarte et félicitez son auteur par un coup de coeur !. La recette par Les filles, à table !. Des aubergines, une bonne scamorza fumée, et pourquoi pas une petite tarte, rustique, elle manquait à ma collection de tartes rustiques 😉.

La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Tarte rustique aubergine et fromage, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Tarte rustique aubergine et fromage recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.