Chou fleur potimarron au curry et coco. Coupez le chou-fleur en bouquets et passez-les sous l'eau. Faites bouillir une grande casserole d'eau. Ajoutez le bouillon cube puis les bouquets de chou-fleur.
Dans une poêle faire fondre le beurre, quand il est bien chaud, y ajouter l'oignon haché, la cuillère de curry, bien mélanger, ajouter le lait de coco, saler, poivrer, bien remuer. Purée de chou fleur au curry et paprika, Chou fleur au curry, Crème de chou-fleur au curry. Aujourd'hui, ENCORE de la soupe, encore du curry, encore du lait de coco.
La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner chou fleur potimarron au curry et coco par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de chou fleur potimarron au curry et coco! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Outre la qualité des ustensiles de cuisine, les types d'ingrédients utilisés affectent également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments! Vous pouvez cuire chou fleur potimarron au curry et coco en utilisant 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.Ingrédients de chou fleur potimarron au curry et coco :
- Vous avez besoin 1 chou fleur.
- Fournir 1 petit potimarron ou un morceau d'un gros.
- Préparer 1 oignon (rouge, rose ou blanc).
- Fournir 1 ou 2 gousses d'ail.
- Fournir 1 citron pressé.
- Utilisation 2 filets de poulets.
- Fournir 1 briquette de lait ou crème de coco.
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe d'huile de coco (ou votre huile habituelle).
- Préparer Coriandre feuille.
- Vous avez besoin Curry en poudre ou pâte.
Chou fleur potimarron au curry et coco pas à pas :
- Diviser le chou fleur en fleurettes, retirer les graines du potimarron et le couper en cube (vous pouvez laisser la peau, elle se mange, ou la retirer si vous préférez). Cuire les deux légumes, de préférence à la vapeur environ 25 min, ils doivent être fondants mais fermes..
- Pendant la cuisson, éplucher l'oignon et l'émincer, faire de même avec l'ail. Et découper le poulet en lamelles..
- Faire revenir l'oignon dans l'huile végétale, une fois l'oignon revenu ajoutez les lamelles de poulet et le curry..
- Quand le poulet est cuit, ajouter l'ail émincé, puis le chou et les cubes de potimarron cuits, ajouter le lait ou la crème de coco, le jus de citron et la coriandre feuille. Mélanger ou présenter tel quel. Attention en mélangeant de ne pas tout écraser ;-).
- Si vous ne mangez pas de viande, vous pouvez ajouter un autre légume (carottes ?), ou du quinoa, bref faites à votre gout, je fais cette recette avec pleins d'ingrédients différents, toujours à base de curry, coco et chou fleur, mais le reste est suivant mon inspiration, mon envie du moment et ce qu'il y a dans le frigo !.
- Bonne appétit !.
Maintenant que vous avez lu la recette de Chou fleur potimarron au curry et coco, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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