Name: Cailles au petit pois
Ingredients: 3 cailles; 1 verre petit pois; 1 carotte; 1 petit oignon haché; 1 pomme de terre; 1 càs huile; Sel, poivre noire, cannelle; 2 feuilles de laurier; La farce des cailles; 50 g viande hachée; Reste de salade (riz+carotte+petit pois + qls olives); Sel, poivre noire, curcuma, cumin, paprika, thym,; 1 càs huile; 1 càs chapelure; Persil haché; 1 càc motarde, 1 càc mayonnaise; 2 gousses d'ail

Cailles au petit pois. Ingrédients: petit pois,caille bardées,jambon cru,oignon,laitue,beurre,bouquet garni,vin blanc,poivre,sel. Laver et écosser les petits-pois, puis détailler le jambon cru en morceaux. Cuire les cailles au beurre dans une casserole en argent ou en terre.

Cailles au petit pois C'est la saison des petits pois et je me régale avec. Joignez ensuite les petits pois et la laitue. Coupez la tête des cailles, enlevez l'oesophage, vérifiez la propreté intérieure.

Beaucoup de gens n'osent pas cuisiner cailles au petit pois de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de cailles au petit pois! Tout d'abord du type d'ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d'être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine! À cuire cailles au petit pois tue seul besion 17 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de cailles au petit pois :

Préparer 3 cailles.
Préparer 1 verre petit pois.
Utilisation 1 carotte.
Fournir 1 petit oignon haché.
Vous avez besoin 1 pomme de terre.
Fournir 1 càs huile.
Préparer Sel, poivre noire, cannelle.
Vous avez besoin 2 feuilles de laurier.
Utilisation La farce des cailles.
Vous devez vous préparer 50 g viande hachée.
Utilisation Reste de salade (riz+carotte+petit pois + qls olives).
Utilisation Sel, poivre noire, curcuma, cumin, paprika, thym,.
Fournir 1 càs huile.
Fournir 1 càs chapelure.
Préparer Persil haché.
Vous devez vous préparer 1 càc motarde, 1 càc mayonnaise.
Utilisation 2 gousses d'ail.

Un bon petit plat mijoté pour un repas familial. Préparation pour Cailles aux petits pois Préparez les petits pois frais en les écossant. Mettez le beurre à fondre et placez les cailles pour les faire rissoler à feu vif. La cuisson en basse température à l'omnicuiseur est le meilleur moyen d'obtenir des cailles, juteuses et très gouteuses.

Cailles au petit pois pas à pas :

Dans une marmite, ajoutez la cuillère d'huile, l'oignon, la carotte, le petit pois et la pomme de terre, ajoutez un demi verre d'eau tiède. Laissez sur feu 20 minutes. Versez dans un plat du four, ajoutez les feuilles de laurier..
Préparez la farce, mettez les ingrédients dans un récipient et mélangez bien. Farces le ventre des cailles..
Badigeonner les cailles par le sel et les épices (poivre noire + cumin + thym + ras hanout).
Mettez les cailles dans le plat de petit pois. Enfourner à 200 degré pendant 30 minutes. Versez dans une assiette. Bon appétit..

Le mariage avec des petits pois est un grand classique qui plait toujours au plus grand nombre. J'utilise des petits pois frais pour cette recette. La meilleure recette de Cailles Fermières Rôties Salade et Petits Pois au Beurre! C'est un plat de saison facile et délicieux. Les cailles sont toujours un peu rigolotes à manger car il y a toujours un moment où on finit par les manger avec les doigts.

Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Cailles au petit pois recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

Si vous trouvez cette Cailles au petit pois recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.