Velouté de légumes aux lentilles corail & citron confit🍋🥕🥔. Mixez, salez, poivrez, goûter et rectifiez éventuellement l'assaisonnement. Oui, les lentilles peuvent paraître dégoûtantes et has-been mais c'est tellement bon ! Faire blondir avec l'huile d'olive l'oignon, l'ail et le gingembre en remuant.
Ce velouté Knorr, c'est toute la saveur de lentilles corail et de légumes dans un plat savoureux, prêt en seulement.
Des ingrédients simples que vous pouvez retrouver chez vous.
Ce velouté Knorr, c'est toute la saveur de lentilles corail et de légumes dans un plat savoureux, prêt en seulement quelques minutes.
Ingrédients de velouté de légumes aux lentilles corail & citron confit🍋🥕🥔 :
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe d'huile d'olive.
- Vous devez vous préparer 1 oignon blanc coupé en cube.
- Vous avez besoin 2 poireaux coupés en morceaux.
- Vous avez besoin 500 g pommes de terre épluchées et coupées en cubes.
- Utilisation 500 g carottes épluchées et coupées en cubes.
- Fournir Sel & Poivre.
- Préparer 2 litres d'eau.
- Vous avez besoin 1 cube de bouillon légumes bio sans sel.
- Vous devez vous préparer 300 g lentilles corail.
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café gingembre moulu.
- Fournir 1 cuillère à café bombée de "Garam Masala".
- Utilisation L'écorce d'un citron confit coupée en cubes.
- Préparer 1 cube de beurre.
Velouté de légumes aux lentilles corail & citron confit🍋🥕🥔 pas à pas :
- Dans une grande casserole, faites chauffer l'huile d'olive légèrement, puis faites suer l'oignon avec les poireaux..
- Ajoutez les carottes et les pommes de terre, salez et poivrez puis laissez les légumes cuire à couvert pendant 10 minutes..
- Pendant ce temps, faites chauffer l'eau avec le cube de légumes..
- Quand les légumes commencent à coller au fond légèrement, ajoutez les lentilles corail, puis versez le bouillon dessus et mélangez.
- Laissez cuire les légumes à découvert pendant 35-40 minutes..
- Quand tout est cuit, ajoutez le gingembre moulu, le garam masala et l'écorce de citron confit, laissez infuser pendant 10 min, puis mixez le tout pour obtenir un velouté crémeux et soyeux..
- 7-Ajoutez le cube de beurre, rectifiez l’assaisonnement, puis servez aussitôt..
- Bon appétit😋.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Velouté de légumes aux lentilles corail & citron confit🍋🥕🥔 recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Velouté de légumes aux lentilles corail & citron confit🍋🥕🥔 recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
