Crêpes suzettes. Read Customer Reviews & Find Best Sellers. Whisk together the flour and salt in a medium bowl. Whisk together the eggs and sugar in a large bowl until pale.
This crêpes Suzette recipe is the same variation used in upscale restaurants today. A simple mix of butter, sugar and Grand Marnier are flambéed into a delicious syrup, which is then used to flavor a fresh, warm crêpe. Crêpes Suzette is traditionally served as a decadent dessert but can be added to a brunch menu as a gorgeous showstopper.
Tout le monde aime l'idée de s'asseoir autour d'un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d'aujourd'hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l'un avec l'autre. Heureusement, l'aide est là, la recette et les conseils de Crêpes suzettes de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court. À faire crêpes suzettes tue seul besion 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.Ingrédients de crêpes suzettes :
- Vous avez besoin 300 g farine.
- Vous devez vous préparer 75 cl lait entier.
- Vous devez vous préparer 3 oeufs.
- Vous devez vous préparer 50 g sucre en poudre.
- Fournir 3 oranges non traitées.
- Préparer 50 g sucre.
- Préparer 2 cuil. à café de Grand Marnier.
Crêpes suzettes instructions :
- Dans un saladier ou dans le bol du robot, mélanger les ingrédients de la pâte. Si elle est trop épaisse rajouter un peu d'eau. Pour bien faire il faut que la pâte repose 1 h..
- Prendre une crépière, et badigeonner avec un quignon de pain dur sur lequel vous aurez mis une noisette de beurre (c'est une astuce pour bien mettre du beurre partout dans la poêle), et verser une bonne cuillère de pâte en faisant tourner doucement la poêle..
- Réserver les crêpes sur un plat au dessus d'une casserole d'eau chaude pour les garder au chaud. Préparer le sirop d'orange avec le jus de 2 oranges. Prélevez les zestes et confectionner avec la 3è orange les suprêmes..
- Dans une poêle, verser le jus d'orange, le zeste, le sucre et le Grand Marnier, ainsi que les suprêmes. Faire réduire doucement. Dresser 2 crêpes dans une assiette de présentation et verser la préparation du dessus. Servez chaud..
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Crêpes suzettes, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Crêpes suzettes recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.