Comment Préparer Les Garbure du sud ouest, la soupe repas

Garbure du sud ouest, la soupe repas. La meilleure recette de LA GARBURE DU SUD OUEST! Elle est emblématique de la cuisine Originaire du sud-ouest, la garbure est une soupe de choux mijotée avec de la viande traditionnellement confite. Ici, Monique a choisi de la préparer avec du confit de canard.

Garbure du sud ouest, la soupe repas Voici ma version, avec chou, carottes, jarret de porc, confit de canard.le tout mijoté très très longtemps. une pure merveille à laquelle je ne résiste pas et dont je vous. Cette soupe traditionnelle "gasconne" est originaire du Béarn dans le Sud-ouest. Très nourrissante, elle est composée de différents légumes de saison sans oublier le chou, les haricots si possible "Tarbais" et de viandes confites, le tout laissé mijoter longuement sous le couvercle.

La plupart des gens ont abandonné garbure du sud ouest, la soupe repas à l'avance de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de garbure du sud ouest, la soupe repas! En partant du type d'ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ne soit pas plate. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat! Vous pouvez avoir garbure du sud ouest, la soupe repas en utilisant 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de garbure du sud ouest, la soupe repas :

Utilisation 1 boite de confit de canard (cuisses ou manchons).
Vous avez besoin 1 jarret de porc ou 1 morceau de palette ½ sel.
Fournir 500 g haricots blancs secs.
Utilisation 4 pommes de terre.
Utilisation 3 carottes.
Vous avez besoin 4 navets.
Utilisation 2 oignons.
Fournir 1 chou vert.
Vous avez besoin 1 blanc de poireau.
Fournir 1 bouquet garni.
Vous devez vous préparer 1 tête d’ail.
Utilisation Sel et poivre.

A elle-seule, la garbure constitue un vrai repas. Lorsque la garbure est cuite, retirer l'oignon, la tête d'ail. Déchiqueter la viande dans la marmite afin qu'elle se mélange bien avec les légumes, au moment de servir. Voir plus d'idées sur le thème Recettes de cuisine, Recette garbure, Cuisine et boissons.

Garbure du sud ouest, la soupe repas instructions :

Mettez les haricots à tremper dans l’eau froide toute la nuit..
Dans un grand fait tout, mettez les haricots blancs après les avoir égouttés, le morceau de porc ½ sel et recouvrez d’eau froide, et faites cuire 1 h 30 à petits bouillons Épluchez et coupez les carottes, les navets, le poireau, les oignons, l’ail et mettez-les dans la casserole, laissez mijoter Coupez le chou en morceaux, enlevez le trognon et ajoutez-les dans la casserole Pelez et coupez les pommes de terre, ajoutez dans la marmite. Ajoutez enfin le confit et laissez cuire encore 20 min.
En fin de cuisson, sortez le talon de jambon ou le jarret et désossez le. Remettez dans le fait tout, remuez et rectifiez l’assaisonnement (attention au sel du jambon) Servez dans des assiettes creuses en proposant des tartines de pain de campagne aillées.

Dans un toupin, mettre le lard, la palette de porc et le jarret. Ne pas saler mais recouvrir d'eau. Ingredients de Garbure du sud ouest, la soupe repas. Cette soupe traditionnelle « gasconne » est originaire du Béarn dans le Sud-ouest. Très nourrissante, elle est composée de différents légumes de saison sans oublier le chou, les haricots si possible « tarbais » et de canard confit, le tout mijoté sous le couvercle.

Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Garbure du sud ouest, la soupe repas, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.

Si vous trouvez cette Garbure du sud ouest, la soupe repas recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.