Gâteau de chou fleur.
Ingrédients de gâteau de chou fleur :
- Préparer 300 g chou fleur.
- Vous devez vous préparer 350 g fromage blanc.
- Fournir 40 g maïzena.
- Utilisation 50 g d’emmental râpé.
- Préparer 2 œufs.
- Vous devez vous préparer Ciboulette.
- Utilisation Sel.
- Fournir Poivre.
Gâteau de chou fleur pas à pas :
- Mixer le chou fleur afin d’obtenir une semoule fine, réserver.
- Dans un saladier, mélanger au fouet électrique le fromage blanc, la maïzena, la ciboulette, l’emmental râpé afin d’obtenir un mélange homogène.
- Ajouter les œufs et mélanger à nouveau.
- Ajouter la semoule de chou fleur et mélanger le tout, saler poivrer.
- Chemiser un moule à charnière d’une feuille de papier cuisson.
- Cuire 50 min à 160 degrés.
- A manger chaud ou froid accompagné d’une salade.
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