Soupe potiron et pommes de terre. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de soupes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Epluchez le potiron et coupez le en petits dès, ainsi que les pommes de terre.
Recette Soupe au potiron et aux pommes de terre.
La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles.
Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de soupes Aux Legumes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
Ingrédients de soupe potiron et pommes de terre :
- Préparer 1 kg potiron.
- Utilisation 2 belles pommes de terre.
- Vous devez vous préparer 1 oignon.
- Utilisation 50 cl lait.
- Vous avez besoin 50 cl bouillon de volaille.
- Utilisation 2 cuillères à soupe d’huile d’olive.
- Préparer 1 pincée de muscade.
- Utilisation Sel.
- Préparer Poivre.
Soupe potiron et pommes de terre pas à pas :
- Epucher le potiron et le couper en dés. Faire de même avec les pommes de terre. Éplucher l'oignon le couper en rondelles..
- Dans une cocotte faire dorer l’oignon avec l’huile d’olive. Ajouter ensuite potiron et pommes de terre..
- Mouiller avec le bouillon de volaille puis le lait. Mettre sel poivre et muscade..
- Fermer la cocotte et cuire 10 minutes à partir du sifflement de la soupape..
- Mixer rectifier l’assaisonnement et servir..
Prenez ces idées de recettes Soupe potiron et pommes de terre et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
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