Chaussons poireaux, pommes de terre. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de feuilletes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Repliez les disques en deux pour former des chaussons.
Pelez les pommes de terre puis lavez-les dans un bol d'eau claire. Épongez-les. Sur une planche de cuisine, découpez-les finement en rondelles. Lavez également les poireaux, éliminez la partie verte.
La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner chaussons poireaux, pommes de terre de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de chaussons poireaux, pommes de terre! En partant du type d'ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité qui sont toujours propres. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture produite ait bon goût. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d'être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine! À cuire chaussons poireaux, pommes de terre tue avoir besoin 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.Ingrédients de chaussons poireaux, pommes de terre :
- Fournir 250 gr farine.
- Vous devez vous préparer 125 gr beurre.
- Vous avez besoin 80 ml d'eau.
- Utilisation 1 poireau.
- Utilisation 2 grosses pommes de terre.
- Vous devez vous préparer 1 boîte lardons.
- Préparer 1 oeuf.
- Fournir Roquefort.
- Vous avez besoin sel.
Chaussons poireaux, pommes de terre pas à pas :
- Préparer une pâte brisée : farine, beurre, eau et une pincée de sel..
- Pendant que la pâte repose 30min au frais, réaliser la farce : faire cuire le poireaux, les pommes de terres et les lardons dans une poêle..
- À l'aide d'un emporte pièce rond, découper votre pâte brisée..
- Garnir chaque morceaux de la farce aux poireaux, pommes de terre et lardons. Pour le côté gourmand, vous pouvez ajouter du roquefort..
- Refermer les morceaux de pâte à l’aide d’une fourchette. Garnir d’un jaune d’oeuf..
- Enfourner vos chaussons pour une trentaine de minutes à 180°C..
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Chaussons poireaux, pommes de terre est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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