Sauté de porc aux quatre épices légumes et chou fleur.
Ingrédients de sauté de porc aux quatre épices légumes et chou fleur :
- Utilisation 1 kg d épaule de porc.
- Utilisation 1/2 chou fleur.
- Utilisation 50 g pousses de bambou au naturel.
- Fournir 150 g petits pois surgelés (fait maison pour moi).
- Vous avez besoin 5 jeunes carottes.
- Vous avez besoin 1 poivron vert.
- Utilisation 1 oignon.
- Préparer 1/2 litre bouillon aux épices (fait maison pour moi).
- Utilisation 1 cuillère à café quatre épices.
- Vous avez besoin 3 brins de coriandre.
- Fournir 1 cuillère à soupe bombée de farine.
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe d huile d olive.
- Vous devez vous préparer Sel poivre.
Sauté de porc aux quatre épices légumes et chou fleur instructions :
- Éplucher l oignon le hacher couper le chou fleur en petites fleurettes et l ébouillanter 5 minutes avec les petits pois puis égoutter laver le poivron l épépiner puis le couper en morceaux égoutter les pousses de bambou hacher la coriandre gratter les carottes les couper en morceaux couper le porc en dés.
- Faire chauffer l huile d olive ajouter le porc et l oignon bien faire dorer ajouter le quatre épices en enrober la viande ajouter la farine bien mélanger mouiller avec le bouillon laisser mijoter 10 minutes puis ajouter le chou fleur les petits pois le poivron les carottes et les pousses de bambou bien mélanger couvrir laisser mijoter à feu doux 30 minutes.
- Ajouter la coriandre saler poivrer laisser de nouveau mijoter 10 minutes sans couvercle afin que le bouillon s évapore c est prêt ! Bon appétit 😋.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Sauté de porc aux quatre épices légumes et chou fleur et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Sauté de porc aux quatre épices légumes et chou fleur recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
