Name: Merlu et saumon au chou fleur pommes de terre et poivron sauce crème aux herbes
Ingredients: 2 pavés de saumon sauvage; 2 pavés de merlu; 1 petit chou fleur; 3 pommes de terre; 1/2 litre court bouillon (fait maison pour moi); 1 bouquet de ciboulette et aneth; 10 cl crème fraîche; 1/4 litre bouillon de légumes (fait maison pour moi); 10 cl vin blanc sec; Sel poivre; 1 poivron rouge; 1 oignon; 1 gousse d ail; 1 bouquet garni (laurier thym sarriette romarin); 1 cuillère à soupe d huile d olive

Merlu et saumon au chou fleur pommes de terre et poivron sauce crème aux herbes.

Merlu et saumon au chou fleur pommes de terre et poivron sauce crème aux herbes

Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c'est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l'état d'esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Merlu et saumon au chou fleur pommes de terre et poivron sauce crème aux herbes est peut-être celle que vous recherchez. À faire merlu et saumon au chou fleur pommes de terre et poivron sauce crème aux herbes tue seul besion 15 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de merlu et saumon au chou fleur pommes de terre et poivron sauce crème aux herbes :

Fournir 2 pavés de saumon sauvage.
Vous devez vous préparer 2 pavés de merlu.
Vous devez vous préparer 1 petit chou fleur.
Vous devez vous préparer 3 pommes de terre.
Vous avez besoin 1/2 litre court bouillon (fait maison pour moi).
Fournir 1 bouquet de ciboulette et aneth.
Utilisation 10 cl crème fraîche.
Fournir 1/4 litre bouillon de légumes (fait maison pour moi).
Fournir 10 cl vin blanc sec.
Préparer Sel poivre.
Vous devez vous préparer 1 poivron rouge.
Utilisation 1 oignon.
Utilisation 1 gousse d ail.
Fournir 1 bouquet garni (laurier thym sarriette romarin).
Utilisation 1 cuillère à soupe d huile d olive.

Merlu et saumon au chou fleur pommes de terre et poivron sauce crème aux herbes pas à pas :

Laver le chou fleur le détailler en petits bouquets éplucher les pommes de terre les couper en rondelles mettre de l eau dans le fond de la cocotte minute ajouter le bouquet garni déposer dans le panier vapeur le chou fleur et les pommes de terre verrouiller cuire 10 minutes à partir du moment où la soupape chuchote.
Faire chauffer le court bouillon au frémissement y faire pocher les pavés de poisson 10 minutes éplucher l oignon le hacher éplucher l ail le presser laver le poivron l épépiner puis le couper en morceaux hacher la ciboulette et l aneth.
Faire chauffer l huile dans une sauteuse ajouter l oignon et l ail faire suer puis ajouter les pommes de terre et le chou fleur coupé en petits morceaux arroser de vin blanc et du bouillon de légumes ajouter le poivron bien mélanger laisser réduire 10 minutes à feu doux sans couvercle.
Écraser grossièrement à la fourchette les pavés de poisson les mélanger puis les ajouter dans la sauteuse saler poivrer ajouter les herbes et la crème fraîche mélanger laisser mijoter 10 minutes à feu très doux c est prêt ! Bon appétit 😋.

Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Merlu et saumon au chou fleur pommes de terre et poivron sauce crème aux herbes, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.

Si vous trouvez cette Merlu et saumon au chou fleur pommes de terre et poivron sauce crème aux herbes recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.