🌺 Choux fleurs au four et sauce crémeuse au yaourt. Un chou-fleur entier, cuit lentement au four, bien doré avec un petit côté croustillant et un cœur fondant et plein de saveur. Une recette parfaite pour les vegan, pour un apéritif ou comme accompagnement ! Rédigé par lesrecettesdevirginie et publié depuis Overblog.
Recette Chou-fleur rôti au four : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
Faire fondre le beurre (au bain-marie ou au micro-ondes) et mélanger avec le persil.
Avec le chou-fleur rôti aux épices, découvrez une autre façon de consommer le chou-fleur !
Ingrédients de 🌺 choux fleurs au four et sauce crémeuse au yaourt :
- Vous avez besoin 1/2 choux fleur.
- Préparer Garam Masala.
- Vous devez vous préparer Huile olive.
- Préparer Gros sel au moulin.
- Vous avez besoin Sauce.
- Vous avez besoin 1/2 Citron vert.
- Vous avez besoin 2 gousses ail.
- Fournir 1 petit yaourt.
🌺 Choux fleurs au four et sauce crémeuse au yaourt pas à pas :
- Dans un saladier couper en gros morceaux le choux fleur. Ajouter 3 cas d'huile d'olive et 2 cac de Garam Masala, 3 tour de moulin à sel et mélanger..
- Mettre sur une plaque à chauffer au four, ajouter dans un coin deux gousses d'ail, enfourner 20min à 200°, prolonger si nécessaire..
- Dans un bol mélanger le yaourt le jus d'1/2 citron et sortez les gousses d'ail cuites, les ajouter bien écrasées et remélanger..
- Tremper les morceaux de choux fleur dans la sauce et miaaaam 🤤.
Puisque vous avez lu la recette de 🌺 Choux fleurs au four et sauce crémeuse au yaourt, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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