Name: Tarte à la tomate
Ingredients: Pour la pâte brisée :; 150 g farine tout usage; 75 g beurre mou; 1 g sel; 1 jaune d'oeuf; 20 g d'eau; Pour la garniture :; 2 tomates émincées; QS thym

Tarte à la tomate. Voici une tarte à la tomate préparée en peu de temps, avec des ingrédients que nous avons toutes et tous à la maison. Préchauffer le four à température moyenne. En garnir un moule à tarte fariné.

Classic French Tomato Mustard Tart (Tarte à la tomate) Audrey This savory Tomato Mustard Tart is a classic Summer recipe that French home cooks love to make every year when tomatoes are in season. It features a buttery puff pastry, with in-season ripe tomatoes, a sprinkle of grated cheese and a heavy smear of Dijon Mustard at the bottom. Wines to drink with tomato tart.

Il existe de nombreuses sources d'informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l'individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Tarte à la tomate est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n'importe qui, même un novice. Vous pouvez cuire tarte à la tomate en utilisant 9 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de tarte à la tomate :

Fournir Pour la pâte brisée :.
Fournir 150 g farine tout usage.
Vous avez besoin 75 g beurre mou.
Vous devez vous préparer 1 g sel.
Vous devez vous préparer 1 jaune d'oeuf.
Vous devez vous préparer 20 g d'eau.
Fournir Pour la garniture :.
Utilisation 2 tomates émincées.
Fournir QS thym.

Great for the summer seasons with a mineralogy that suits fresh vegetables. Une belle recette d'été qui est bien meilleure qu'une pizza ! Étaler la pâte dans un moule. Piquer avec une fourchette. Étaler la moutarde sur la pâte. Disposer les tranches en les faisant chevaucher.

Tarte à la tomate instructions :

Réunir les ingrédients..
Dans la cuve d'un batteur mélangeur muni de la feuille, verser la farine tamisée et le beurre mou. Pétrir en vitesse moyenne pour obtenir un sablage grossier. Puis verser le jaune d'oeufs, l'eau et le sel et repétrir jusqu'à ce que la pâte s'agglomère et forme un pâton..
Aplatir le pâton uniformément et le filmer. Réserver au frais 20 min..
Réaliser l'abaisse : Abaisser au rouleau à pâtisserie pour obtenir une abaisse de 2-3 mm. Piquer la pâte au pique-vite ou à la fourchette..
Beurrer un cercle à tarte de 20-24 cm. Enrouler la pâte autour du rouleau. Déposer délicatement la pâte sur le cercle. Marquer les bords intérieurs du cercle en relevant la pâte à l'extérieur du cercle et en appuyant avec le doigt à l'intérieur. Passer le rouleau sur le cercle pour retirer l'excédent de pâte. Réserver au frais au moins une demi-heure avant utilisation. Préchauffer le four à 180°C..
Saupoudrer le fond de tarte avec le thym. Déposer les tranches de tomates en rosace et saupoudrer de thym à nouveau. Enfourner à 180°C pendant 20 à 25 min..
Décercler et déguster :=).

Saler, poivrer, parsemer d'herbes de Provence. Dans un bol, mélanger le fromage à la crème avec la moutarde. Bien poivrer. À l'aide du dos d'une cuillère ou d'une petite spatule coudée, tartiner l'intérieur de la pâte, à l'exception du pourtour. Déposer ensuite les tranches de tomates sur l'appareil à fromage. Une recette qui plaît à toute la famille.

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Tarte à la tomate. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.

Si vous trouvez cette Tarte à la tomate recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.