Meringue. The hot custard cooks the meringue from the bottom, and the oven cooks it from the top. Meringue (/ m ə ˈ r æ ŋ /, mə-RANG; French pronunciation: [məʁɛ̃ɡ]) is a type of dessert or candy, often associated with Swiss, French, Polish and Italian cuisines, traditionally made from whipped egg whites and sugar, and occasionally an acidic ingredient such as lemon, vinegar, or cream of tartar. A binding agent such as salt, flour, or gelatin may also be added to the eggs.
Sprinkle with sanding sugar, if desired. Meringue takes on many roles, sometimes forming a sweet crunchy cookie, sometimes topping a creamy pie, sometimes decorating the exterior of an ice cream cake. An easy Meringue Recipe filled with tips for that perfect, fluffy, meringue to top all sorts of pie recipes, puddings, and other treats.
Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c'est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l'état d'esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Meringue est peut-être celle que vous recherchez. Vous pouvez avoir meringue en utilisant 3 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.Ingrédients de meringue :
- Vous avez besoin 3 blancs d'oeufs.
- Vous devez vous préparer 100 g sucre.
- Fournir Sel.
Meringue pas à pas :
- Mettre dans un bol les blancs d'oeufs.
- Avec un batteur électrique battre jusqu'à ce que les blancs commence a être ferme, mettre le sucre en 3 fois.
- Mettre dans une poche a douille et faire cuire 1h10 a 110°C.
- Vous pouvez aussi faire une version couleur.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Meringue est un moyen fantastique de le faire.
Si vous trouvez cette Meringue recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.