Name: Tajine poulet aux dattes et abricots #platsdexception
Ingredients: Coquelet; oignon en lamelles; beurre; C.à.S de miel Bio; Sel, poivre, curcuma, gingembre, cannelle; d'eau; Pour décorer :; Quelques dattes; Quelques abricots séchés; Amandes concassées

Tajine poulet aux dattes et abricots #platsdexception. Quand le tajine est bien chaud, faites dorer le poulet avec les oignons. Ajoutez le safran, la cannelle en bâton, un peu de sel et le poivre. Nous vous proposons ici un savoureux tajine au poulet aux pruneaux et abricots qui allie le sucré et le salé, pour le plus grand plaisir des petits.

Tajine poulet aux dattes et abricots #platsdexception Dans une cocotte, faire revenir l'oignon dans l'huile d'olive. Ajouter le miel et laisser caraméliser. Ajouter les morceaux de poulet et les laisser dorer.

La cuisine pourrait être l'une des plus anciennes compétences au monde. Cela n'indique pas qu'il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Tajine poulet aux dattes et abricots #platsdexception , nous J'espère que vous aimez. À faire tajine poulet aux dattes et abricots #platsdexception tue seul besion 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de tajine poulet aux dattes et abricots #platsdexception :

Fournir Coquelet.
Utilisation oignon en lamelles.
Vous avez besoin beurre.
Fournir C.à.S de miel Bio.
Vous devez vous préparer Sel, poivre, curcuma, gingembre, cannelle.
Préparer d'eau.
Préparer Pour décorer :.
Utilisation Quelques dattes.
Préparer Quelques abricots séchés.
Utilisation Amandes concassées.

Ajouter les carottes coupées en gros. Réalisez chez vous des recettes de tajine de poulet parfumé qui donneront une touche d'exotisme à vos repas. Les cuissons à l'aigre doux, avec les dattes, abricots, raisins secs ou pruneaux, amandes grillées ou miel, sont particulièrement délicieuses. Préchauffez le plat à tajine avec un peu d'huile.

Tajine poulet aux dattes et abricots #platsdexception instructions :

Lavez le coquelet avec du citron et du vinaigre et laissez égoutter..
Dans un autocuiseur, faites dorer le coquelet dans le beurre, sur tous les côtés, une fois doré, vous le mettez dans une assiette à côté et faîtes sauter l'oignon dans le beurre restant dans l'autocuiseur avec les épices (ajuster en fonction des goûts)..
Remettez le Coquelet dans l'autocuiseur avec les oignons, mélangez délicatement et ajoutez l'eau sur le côté. Faîtes cuir le tout une quinzaine de minutes (ça dépend de la taille de votre coquelet)..
Une fois cuit, ouvrir l'autocuiseur, ajoutez le miel, les dattes, les abricots et laisser mijoter sur feu doux jusqu'à ce que le bouillon soit réduit. Dressez votre coquelet dans une assiette et décorez-le avec les amandes comme sur la photo..
Servir bien chaud. Bonne dégustation 😋.

Ajoutez les carottes coupées en morceaux et les oignons ciselés dans le tajine. Le tajine est un ragoût qui tire son nom du lourd pot en terre cuite dans lequel il est cuit lentement, traditionnellement sur un feu ouvert ou un lit de charbon de bois. Les tajines peuvent être cuisinés à partir de presque n'importe quoi. L'agneau et le poulet restent les plus populaires, mais le bœuf. Avec leur parfum aux accents du sud, les dattes embaument plats salés et sucrés. technique.

Depuis que vous avez revu la recette Tajine poulet aux dattes et abricots #platsdexception et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Tajine poulet aux dattes et abricots #platsdexception recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.