Name: Courgettes farcies
Ingredients: 4 courgettes rondes; 1 oignon; 1/4 poivron rouge; 1/4 poivron vert; 1/2 kg boeuf haché; 1 tasse bouillon de légumes; 1 feuille de laurier; 1/4 cuillère à café paprika; 1/4 cuillère à café piment rouge moulu; sel; poivre

Courgettes farcies. Ce plat fait merveille servi avec des pâtes ou du riz (la sauce étant mijotée avec les courgettes farcies, c'est un délice). Choisir dans ce cas le coulis de tomate de tomate pour avoir plus de jus. Recette Courgette farcie : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Découvrez la recette de Courgette farcie, une recette idéale pour les amoureux de la courgette, originale et délicieuse qui change de la version classique à la tomate.

Courgettes farcies à la chair à saucisse. Recette rapide de légumes et viande, très bonne dans les lunchs. Ingrédients: courgettes, boeuf haché, champignons, sauce tomate, mozzarella, ail, chapelure.

Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d'apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Courgettes farcies est facile à réaliser et vous donnera certainement d'excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant. À faire courgettes farcies tue avoir besoin 11 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de courgettes farcies :

Utilisation 4 courgettes rondes.
Fournir 1 oignon.
Fournir 1/4 poivron rouge.
Vous avez besoin 1/4 poivron vert.
Utilisation 1/2 kg boeuf haché.
Vous avez besoin 1 tasse bouillon de légumes.
Utilisation 1 feuille de laurier.
Vous avez besoin 1/4 cuillère à café paprika.
Fournir 1/4 cuillère à café piment rouge moulu.
Vous avez besoin sel.
Vous avez besoin poivre.

Incontournables de l'été, les courgettes farcies offrent une large palette de recettes aussi faciles que savoureuses. Une autre option consiste à faire cuire les courgettes dans un premier temps, à la vapeur ou au four, et à les garnir ensuite comme dans notre. Laver les courgettes et les couper dans le sens de la longueur, puis les évider délicatement avec un couteau ou une petite cuillère, saler un peu le fond et mettre de coté. Hacher les oignons, la chaire des courgettes et mettre dans une poêle avec de l'huile d… Courgette farcie à la merguez.

Courgettes farcies instructions :

Lavez les courgettes et les couper en deux dans le sens de la longueur. Faire bouillir les courgettes dans l'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Les placer à l'envers pour évacuer l'eau de cuisson..
Couper l'oignon et le faire revenir avec un peu d'huile dans une casserole. Broyez le poivron rouge et le poivron vert. Ajoutez à l'oignon et laissez cuire quelques minutes..
Ajouter le boeuf haché et remuer jusqu'à ce que la viande rouge soit bien cuite..
Ajouter tous les autres ingrédients et laisser mijoter jusqu'à ce que le bouillon soit presque complètement évaporé. Laisser refroidir..
Quand les courgettes sont froides, enlever les pépins avec une cuillère. Ajouter les à la préparation de la viande. Remettre les courgettes à l'envers pour les égoutter un peu plus..
Mélanger un oeuf avec deux cuillères à soupe bien pleines de chapelure. Mélanger avec la viande et remuer tout. Ensuite l'utiliser pour remplir les courgettes. Mettre les courgettes dans un plat juste graissé avec de l'huile..
Placez les au four réglé sur une allure modérément haute. Laissez les jusqu'à ce que ce qu'elles soient dorées. Vous pouvez ajouter du fromage rapé ou les napper d'une sauce blanche ou alors les laisser telles quel selon votre goût..
Accompagner avec une salade, une purée de pommes de terre ou des citrouilles grillées..

Une courgette ronde de Nice farcie avec sa propre chair mélangée à la farce d'une merguez pour le côté pimenté et un peu d'échalote ! Une recette rapide et simple à réaliser pour changer un peu les habitudes. Réserver la chair des courgettes pour un autre usage. Farcir chaque demi-courgette du mélange de veau. Placer les demi-courgettes farcies sur la plaque de cuisson parmi les tomates et les oignons.

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Courgettes farcies. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.

Si vous trouvez cette Courgettes farcies recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.