Dessert glacé (vegan, sans sucre ajouté, 100% fruits 😋). Plutôt sorbet aux fruits ou crème glacée onctueuse ? Vous trouverez dans cette catégorie des idées recettes pour tous les goûts - et pour fondre de plaisir. Voici la glace chic & healthy par excellence !
Un mois tout pile. classique et inévitable glace à la vanille avec laquelle vous pourrez réaliser de nombreuses crèmes glacées et desserts, une glace au yaourt marbrée à la framboise, une crème glacée aux pistaches (ci-dessus), une stracciatella coco-menthe, une glace au matcha et macadamia, un sorbet mangue-melon (ci-dessus), un sorbet fraise-tomate .
Le dessert était une glace réalisée avec de l'azote liquide que le serveur nous a préparé à table devant tout le monde.
Cela consistait à prendre une purée de fruit frais, là en l'occurence c'était de la mangue, et ensuite de la fouetter énergiquement dans un saladier avec de l'azote liquide qui est à très basse température.
Ingrédients de dessert glacé (vegan, sans sucre ajouté, 100% fruits 😋) :
- Vous devez vous préparer 100 g compote maison surgelée.
- Vous avez besoin 100 g banane en rondelles surgelée.
- Vous avez besoin 50 g myrtilles surgelées.
- Utilisation Topping au choix selon vos goûts.
Dessert glacé (vegan, sans sucre ajouté, 100% fruits 😋) pas à pas :
- Mettre tout les ingrédients dans un mixer. Faire tourner pour obtenir une texture homogène..
- Verser dans un bol et ajouter vos toppings (ici noix de cajou, noix et canneberges séchées).
Prenez ces idées de recettes Dessert glacé (vegan, sans sucre ajouté, 100% fruits 😋) et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Dessert glacé (vegan, sans sucre ajouté, 100% fruits 😋) recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.