Courgettes farcies. Ce plat fait merveille servi avec des pâtes ou du riz (la sauce étant mijotée avec les courgettes farcies, c'est un délice). Choisir dans ce cas le coulis de tomate de tomate pour avoir plus de jus. Recette Courgette farcie : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Courgette farcie.
Mettre dans une sauteuse, l'huile d'olive, l'oignon et l'ail émincés. Ajouter la viande et quelques minutes après les champignons émincés. Recette de courgettes farcies gratinées de Ricardo.
Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Courgettes farcies recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison. À cuire courgettes farcies tue seul besion 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.Ingrédients de courgettes farcies :
- Utilisation 500 g steak haché.
- Vous avez besoin 4 courgettes.
- Vous avez besoin 150 g pain de mie rassis.
- Préparer 20 cl lait.
- Fournir 1 oignon rouge.
- Vous avez besoin 2 gousses d'ail.
- Utilisation 1 oeuf.
- Préparer 50 cl coulis de tomates.
- Vous devez vous préparer 50 g grand padano râpé.
- Fournir 100 g mélange de fromages râpés pour gratin.
- Fournir huile d'olive. Sel. Poivre.
Courgettes farcies instructions :
- Faire tremper le pain rassis dans le lait. Couper les courgettes en deux dans la longueur et creuser le milieu pour enlever toute la pulpe. Les faire cuire 5 min à la vapeur ou dans l'eau bouillante.
- Dans une poêle, faire revenir l'oignon et l'ail dans un filet d'huile d'olive. Ajouter le steak haché puis le pain égoutté. Ajouter le grand padano et l'oeuf battu. Former des boudins qui vont remplir les courgettes.
- Mettre dans un plat à four. Verser le coulis de tomate. Couvrir de fromages râpés. Cuire 30 min à 180.
- Ne jetez pas la pulpe des courgettes. Elle peut servir dans une sauce pour des pâtes ou dans une quiche ou une soupe.
Prenez ces concepts de recettes Courgettes farcies et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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