Courgettes farcies bolognaise. Couper les chapeaux des courgettes et les vider à l'aide d'une cuillère. Pendant ce temps, préparez de la sauce bolognaise : émincez l'oignon et hachez les tomates séchées. Maman fait revenir la viande avec l'oignon et la chair de courgettes quand la viande est cuite elle ajoute sa sauce bolognaise laisse chauffer une dizaine de minutes.
Epluchez (éventuellement) vos courgettes puis coupez-les en cubes, de taille moyenne, pas trop gros, pas trop petits. Dans une poêle avec un peu d'huile, à feu vif, jetez vos courgettes + l'oignon émincé et l'ail ciselé. Ajouter le coulis de tomate, l'ail, le persil, le sel et le poivre.
La cuisine est peut-être l'une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu'il existe des restrictions à l'expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Courgettes farcies bolognaise , nous espérons que vous aimerez il. À cuire courgettes farcies bolognaise tue seul besion 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.Ingrédients de courgettes farcies bolognaise :
- Vous devez vous préparer 1 courgette.
- Vous devez vous préparer 250 g bœuf haché.
- Fournir 1 pot sauce tomate.
- Préparer 30 g tomates séchées.
- Utilisation 1 oignon.
- Utilisation 1 cuillère à soupe d’huile d’olive.
- Fournir Thym.
- Vous avez besoin Sel et poivre.
Courgettes farcies bolognaise pas à pas :
- Préchauffez le four à 200°C Lavez la courgette et coupez-la en 2 dans le sens de la longueur. Évidez-la avec une grosse cuillère, puis concassez la chair et réservez. Refermez la courgette, enveloppez-la dans du papier aluminium et enfournez 30min...
- Préparez la sauce bolognaise: émincez l’oignon et hachez les tomates séchées Faites revenir l’oignon dans une poêle chaude avec l’huile d’olive. Ajoutez le boeuf haché, puis cuisez 2min en mélangeant..
- Versez la sauce tomate, la chair de courgette, et les tomates séchées. Salez et poivrez, puis ajoutez le thym. Mélangez et laissez mijoter à feu doux 15min..
- Sortez les demi-courgettes du papier aluminium et déposez-les dans un plat à gratin huilé. Recouvrez de fromage râpé Garnissez-les de sauce bolognaise et enfournez 10min. Servez les courgettes à la bolognaise bien chaudes avec du riz..
Depuis que vous avez revu la recette Courgettes farcies bolognaise et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Courgettes farcies bolognaise recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.