Name: Tarte à la rhubarbe meringuée
Ingredients: 1 pâte brisée; 500 g rhubarbe; 75 g sucre; 50 ml crème liquide; 4 œufs; 90 g sucre glace

Tarte à la rhubarbe meringuée. Découvrez la recette de la Tarte à la rhubarbe meringuée super fondante, délicieuse associée à une boule de glace. Recette Tarte à la rhubarbe meringuée alsacienne : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Tarte à la rhubarbe meringuée alsacienne Voir la recette. Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : végétarien.

Le jour-même Etaler la pâte à tarte dans votre moule, piquer la pâte avec une fourchette. Une tarte à la rhubarbe meringuée facile à faire et délicieuse. La recette par La cuisine d'Adeline.

Il existe plusieurs sources d'informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l'individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Tarte à la rhubarbe meringuée est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n'importe qui, même un débutant. À faire tarte à la rhubarbe meringuée tue seul besion 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de tarte à la rhubarbe meringuée :

Vous devez vous préparer 1 pâte brisée.
Utilisation 500 g rhubarbe.
Vous devez vous préparer 75 g sucre.
Vous devez vous préparer 50 ml crème liquide.
Préparer 4 œufs.
Utilisation 90 g sucre glace.

Recette Tarte à la rhubarbe meringuée. Fondante et moelleuse, cette tarte marie bien la légère acidité de la rhubarbe et le sucré de la meringue. Chaque fois que je vais en Alsace, je parcours toutes les pâtisseries à la recherche d'une tarte à la rhubarbe meringuée. Je vous livre aujourd'hui la recette d'une délicieuse tarte à la rhubarbe meringuée.

Tarte à la rhubarbe meringuée pas à pas :

Nettoyer et couper la rhubarbe en petits dès. Saupoudrer de sucre et laisser dégorger dans une passoire au moins une heure..
Battre 1 œufs entier et 3 jaunes avec le sucre et le sucre vanillé. Ajouter la crème et la poudre de pudding vanille. Bien mélanger..
Étaler la pâte dans un moule, y déposer la rhubarbe puis verser le mélange d'œufs. Cuire 45 minutes à 180 degrés..
Préparer la meringue en fouettant les blancs en neige et quand ils commencent à prendre, ajouter petit à petit le sucre glace..
Sortir la tarte du four et la garnir de la meringue. Poursuivre la cuisson 10 à 15 minutes.

J'utilise une pâte brisée sucrée pour réaliser cette tarte. Vous trouverez la recette de la pâte ici. Tarte à la rhubarbe (qui se reconnaîtra) pour cette recette au top! Personnellement, je ne m'en lasse pas. Quand la neige est formée, ajouter le sucre par petites quantités, en continuant de battre.

Depuis que vous avez revu la recette Tarte à la rhubarbe meringuée et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

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