Tajine de poulet aux citrons confits, sans plat à tajine.
Ingrédients de tajine de poulet aux citrons confits, sans plat à tajine :
- Vous devez vous préparer cuisses de poulet.
- Utilisation oignon.
- Vous devez vous préparer d'ail.
- Vous avez besoin olives vertes.
- Vous devez vous préparer citron confit.
- Utilisation bouillon.
- Vous devez vous préparer coriandre moulue.
- Vous devez vous préparer gingembre.
- Fournir cumin en poudre.
- Utilisation mélange 4 épices.
- Vous avez besoin paprika.
- Vous devez vous préparer filaments safran.
- Fournir poivre.
- Vous avez besoin huile d'olive.
- Utilisation quelques feuilles de persil.
Tajine de poulet aux citrons confits, sans plat à tajine pas à pas :
- Préparer le bouillon..
- Faire dorer les cuisses de poulet dans une grande casserole, avec un fond d'huile d'olive. Une fois colorés, réserver..
- Découper l'oignon grossièrement et le faire revenir dans la casserole qui a servi à cuire le poulet..
- Ajouter les épices et les laisser chauffer 1 ou 2 minutes. Ajouter le poulet. Verser le bouillon à niveau et faire bouillir. Laisser cuire pendant 30 minutes..
- Baisser le feu et laisser cuire pendant 1h à feu doux, à couvert..
- Ajouter les olives et le citron confit coupé en lamelles. Laisser cuire 30 minutes de plus..
- Servir accompagné de semoule de blé..
Puisque vous avez lu la recette de Tajine de poulet aux citrons confits, sans plat à tajine, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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