Beghrir - Crepe à milles trous. La pâte est plus consistante qu'une pâte a crêpe. Mélanger le tout dans un saladier puis verser le tout dans un mixeur et mixer jusqu'à avoir des bulles à la surface. Un vrai délice, tous les marocains en raffolent, servi avec du miel et du beurre fondu et accompagné d'un bon thé à la menthe.
Beghrir - Crèpes aux mille trous Voir la recette.
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Ingrédients de beghrir - crepe à milles trous :
- Vous avez besoin 3 verres de semoule fine.
- Préparer 1 verre de farine.
- Utilisation 1 c.a.s de sucre.
- Fournir 1 c.a.s de levure boulangère.
- Préparer 1 c.a.s de levure chimique.
- Vous avez besoin 1 oeuf.
- Vous avez besoin 4 à 5 verre d’eau tiède.
- Vous avez besoin 1 peu de sel.
Beghrir - Crepe à milles trous pas à pas :
- Commencer par les ingredients secs, mélanger a l’aide d’une cuillère en bois, la farine, la semoule, la levure chimique, et le sucre..
- Creuser un trou au milieu du melange sec, ajouter l’oeuf et la levure chimique au milieu..
- Commencer par verser l’eau petit a petit, et mixer avec le mixeur a bras après chaque versement..
- Continuer jusqu’à ce que la pate est liquide mais pas trop liquide, tel une pate a crepe..
- Faire cuir comme des crepes sur une poêle bien chauffée, d’un seul cote seulement..
- Enlever la crepe de la poêle une fois que vous voyez un maximum de trous sur la surface de la pate..
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Beghrir - Crepe à milles trous, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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