Tarte tressée aux Poivrons et Jambon. Tapissez-le avec les tranches de jambon et les tranches d'emmental. Sortez l'autre préparation du congélateur et superposez-la sur celle avec le jambon. Collez les coins avec du jaune d'œuf et écrasez tout le tour avec le dos d'une fourchette pour bien jointez les deux pâtes.
Enfin ça demande certes un peu de temps et de patience (je n'en ai pas beaucoup !) pour faire le tressage mais au bout du compte ce n'est pas difficile du tout.
Un régal qui épatera vos convives par les saveurs et la présentation.
Sortez les poivrons, pelez-les et coupez-les en lanières.
Ingrédients de tarte tressée aux poivrons et jambon :
- Fournir 1/2 poivron rouge coupé en lamelles.
- Vous devez vous préparer 1/2 poivron jaune coupé en lamelles.
- Vous avez besoin 1/2 poivron vert coupé en lamelles.
- Vous avez besoin 2 rouleaux de pâte feuilletée.
- Vous avez besoin 4 tranches de jambon blanc.
- Préparer 2 tranches d'emmental.
- Préparer 1 jaune d'œuf.
- Fournir sel, poivre.
- Vous avez besoin herbes de Provence.
Tarte tressée aux Poivrons et Jambon instructions :
- Préchauffez le four à 190 ° C..
- Coupez les extrémités des rouleaux de pâte pour former deux carrés égaux. Posez votre premier carré sur une grande planche et découpez-le en plusieurs bandes d'au moins 1 cm et tressez en alternance avec vos poivrons que vous aurez coupé en lamelles de 1 cm aussi. Salez, poivrez et parsemez d'herbes de Provence. Réservez au congélateur au moins une demi-heure cela sera plus facile pour la déposer sur le deuxième carré de pâte..
- Déposez le deuxième carré de pâte sur un plaque de four munie de papier sulfurisé. Tapissez-le avec les tranches de jambon et les tranches d'emmental. Sortez l'autre préparation du congélateur et superposez-la sur celle avec le jambon. Collez les coins avec du jaune d'œuf et écrasez tout le tour avec le dos d'une fourchette pour bien jointez les deux pâtes..
- Mettre au four pendant 20 minutes en surveillant la cuisson. La pâte doit être bien colorée. Servez aussitôt..
Depuis que vous avez revu la recette Tarte tressée aux Poivrons et Jambon et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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