Les Meilleures Recettes de Choucroute de la mer

Recettes préférées de France délicieuses, fraîches et savoureuses pour votre guide de cuisine complet

Choucroute de la mer. Découvrez la recette de Choucroute de la mer, célèbre plat alsacien revisité. Un bon plat à partager en famille ou entre amis et à dévorer sans modération. Préparer tous les ingrédients : Tronçonner les poissons.

Choucroute de la mer Découvrez cette variante marine de la recette de choucroute classique où la viande et la charcuterie sont remplacées par un assortiment de poissons et de fruits de mer. Pour servir la choucroute de la mer, la présenter dans un grand plat avec le chou au fond, les pommes de terre autour et les moules et crevettes par dessus. Invitez les convives à se servie eux-mêmes un peu de tout.

En général, les gens ont abandonné choucroute de la mer à l'avance de peur que leur cuisine ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de choucroute de la mer! En partant du type d'ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité qui sont toujours propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final! À cuire choucroute de la mer tue avoir besoin 7 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de choucroute de la mer :

  1. Vous avez besoin 1 kgs de chou cuit.
  2. Vous devez vous préparer 600 grs poissons (saumon lieu noir et cabillaud).
  3. Fournir 500 grs haddock.
  4. Fournir 300 grs noix de St Jacques.
  5. Vous devez vous préparer 2 sachets de sauce beurre citron Picard surgelés.
  6. Préparer 8 pommes de terres.
  7. Fournir 20 cl lait.
On peut la faire cuire la choucroute à l'avance et faire cuire le poisson avant de la déguster.; Le beurre peut être remplacé par de l'huile d'olive. Recette Choucroute de la mer en cocotte : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Recette Choucroute de la mer. La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles. Ingrédients: chou de choucroute cuite acheté dans le commerce,perche,truite fumée,vin blanc,crème fraîche,pomme de terre cuite à la vapeur (facultatif).

Choucroute de la mer pas à pas :

  1. Épluchez vos pommes de terre et les faire cuire à l eau.
  2. Découpez votre haddock et le faire cuire dans du lait.
  3. Découpez vos autres poissons en morceaux.
  4. Dans un plat déposez votre chou.
  5. Dans une casserole mettez vos galets de sauce et faîtes chauffer.
  6. Rajoutez vos morceaux de poissons crus sur le chou avec le haddock qui a cuit dans le lait.
  7. Dans votre four que vous aurez fait préchauffer commencez la cuisson de votre choucroute.
  8. Lorsque vos pommes de terre sont cuites les rajoutez dans le plat avec les noix de St Jacques et la sauce.
  9. Poursuivez la cuisson au four jusqu'à ce que votre poisson et vos st Jacques soit cuits. Servir aussitôt. Bon appétit.
La choucroute de la mer, ou choucroute du pêcheur est un plat convivial et surtout très fin. C'est beaucoup moins gras que la traditionnelle choucroute garnie mais tout aussi savoureux. La sauce au beurre blanc apporte beaucoup de gourmandise et de fraîcheur à ce plat. Un plat pour recevoir ou juste pour se faire plaisir en plus petit comité. Notre choucroute de la mer, Une préparation très délicates et un bon goût de produits de la mer.

Prenez ces Choucroute de la mer idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette Choucroute de la mer recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.


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