Crêpes allégées. Mélangez la farine et le sucre. Ajoutez les œufs et mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène. Il ne reste plus qu'à les cuire dans une poêle légèrement huilée et bien chaude.
Saupoudrez les crêpes encore chaudes d'un voile de cacao amer, de vergeoise (sucre non raffiné) ou d'une cuillère à café de miel.
Des crêpes allégées bien sûr et si possible des crêpes sans sucre ajouté si l'on a du diabète. et si l'on veut faire ça dans la tradition, prenez un Louis D'or et faîtes sauter !.
Ultra simples à préparer. nous nous sommes juste un peu compliqué la vie pour les faire les plus allégées possibles !
Ingrédients de crêpes allégées :
- Vous avez besoin 250 g farine.
- Utilisation 250 ml lait écrémé.
- Vous avez besoin 250 ml d eau.
- Vous devez vous préparer 1 cuillère a soupe de Calvados (facultatif).
- Préparer 3 oeufs.
Crêpes allégées instructions :
- Dans un saladier, versez la farine et un oeuf. Melangez bien au fouet en incorporant doucement le lait..
- Ajoutez ensuite les 2 oeufs restants. Puis melangez bien..
- Ajoutez l eau progressivement, tout en melangeant..
- Terminez par le calvados, puis melangez..
- Faites chauffer une crepiere et huilez la legerement au pinceau. Versez une louche de pate et faites cuire 1 min de chaque côté..
Puisque vous avez lu la recette de Crêpes allégées, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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