Name: Curry de Lentilles corail au lait de Coco et Crevettes
Ingredients: 1 oignon; 2 càs d’huile d’olive; 1 càc de cumin; 2 càc de curry; 400 g tomates concassées; 300 g lentilles corail; 20 cl lait de coco; 30 cl bouillon de volaille; Sel; 400 g crevettes; Persil plat

Curry de Lentilles corail au lait de Coco et Crevettes. Du lait de coco, du curry et du cumin, des lentilles corail et quelques crevettes : un plat crémeux et parfumé pour faire le plein d'énergie ! Quand il est translucides, ajouter les lentilles corail, les tomates concassées et leur jus, le lait de coco, le curry, le paprika, le sel et le poivre. Le curry de lentilles vertes et corail est un plat végétarien tout à fait complet et savoureux : des légumineuses pour les protéines et les glucides complexes, des légumes (adaptables à la saison), des épices et du lait de coco.

Curry de Lentilles corail au lait de Coco et Crevettes Curry de lentilles corail et crevettes. Plat complet d'inspiration indienne à base de lentilles corail et crevettes épicées avec du gingembre, du curry et du curcuma, adoucies par du lait de coco. La recette par Kélou. - Émincer finement l'oignon et le faire revenir dans une sauteuse dans l'huile d'olive, ajouter le curry, mélanger. - Éplucher les carottes et les pommes de terre, les laver et les couper en petits dés. - Ajouter les légumes dans la sauteuse, mélanger puis ajouter les lentilles et le lait de coco.

La plupart des gens n'osent pas cuisiner curry de lentilles corail au lait de coco et crevettes de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de curry de lentilles corail au lait de coco et crevettes! Tout d'abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d'épices pour que les aliments produits n'aient pas un goût fade. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d'être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine! À cuire curry de lentilles corail au lait de coco et crevettes tue seul besion 11 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de curry de lentilles corail au lait de coco et crevettes :

Préparer 1 oignon.
Préparer 2 càs d’huile d’olive.
Vous devez vous préparer 1 càc de cumin.
Fournir 2 càc de curry.
Utilisation 400 g tomates concassées.
Préparer 300 g lentilles corail.
Utilisation 20 cl lait de coco.
Vous devez vous préparer 30 cl bouillon de volaille.
Utilisation Sel.
Utilisation 400 g crevettes.
Utilisation Persil plat.

Dans une cocotte, faire chauffer l'huile et ajoutez les lentilles, les tomates, le curry et le lait de coco. Parsemez de coriandre ciselée au moment de servir. Je vous propose donc une recette de curry de lentilles corail au lait de coco aujourd'hui, et non pas "un dahl de lentilles". Dahl désigne donc les lentilles dans les plats indiens, et pas forcément un type de plat.

Curry de Lentilles corail au lait de Coco et Crevettes pas à pas :

Éplucher l’oignon, émincer-le et faites-le suer dans une poêle avec l’huile d’olive..
Après quelques minutes, ajoutez les épices et mélangez bien. Cuire 1 min..
Ajouter les lentilles, bien mélanger et faire revenir 2/3 min, puis ajouter les tomates concassées. Mélanger..
Incorporer le lait de coco et le bouillon. Mélanger et couvrir..
Laisser cuire 20 min à feu doux, en remuant de temps en temps (rajouter un peu d’eau si besoin)..
Ajouter les crevettes décortiquées et équeutées, en les immergeant bien dans les lentilles et laisser cuire 2/3 min..
Parsemer de 2 belles càs de persil ciselé et servir bien chaud..

J'ai appris cela à mes dépends lors de mon voyage Erasmus en Norvège (long time ago !) où j'ai demandé à un camarade originaire de l'Inde et parlant. Ingrédients : lentilles corail,carotte,blanc de poulet,lait de coco,oignon haché,ail hachée,curcuma,gingembre,cumin,piment,coriandre (selon les goûts),eau additionnée d'un cube de bouillon de volaille. Dhal, curry de lentilles corail au lait de coco (Masoor dahl) Dhal, curry de lentilles corail au lait de coco végétarien, un plat indien facile, tout simple mais qu-est ce qu' il est bon et délicieusement parfumé pour se réconforter en ce temps de neige glacial. Un met que j'accompagne de riz complet ou du riz basmati façon pilaf pour faire un repas complet riche en protéines mais. Ajoutez le curry, faites-le infuser sans le faire bruler.

La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Curry de Lentilles corail au lait de Coco et Crevettes, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.

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