Tarte à la Tomate et Moutarde à l'ancienne. Dérouler la pâte brisée, la piquer avec une fourchette pour éviter qu'elle ne gonfle à la cuisson. Disposez harmonieusement les tomates sur la moutarde. Ajoutez l'huile d'olive, du sel et du poivre.
Disposez harmonieusement les tomates sur le fromage et badigeonnez d'huile.
Si elles rendent l'eau dans la tarte, ça va la gâcher.
Finalement, on dispose le thon dans la tarte, les tomates, un appareil à la moutarde et ma touche personnelle, quelques herbes (selon le jour et mon humeur), mais presque toujours avec de la ciboulette.
Ingrédients de tarte à la tomate et moutarde à l'ancienne :
- Fournir 1 Pâte feuilletée.
- Vous avez besoin 500 g Tomates colorées ou non.
- Utilisation 200 g mozzarella râpée ou comté.
- Préparer 3 cuil. à soupe de moutarde à l'ancienne.
- Préparer Huile d'olive.
- Préparer Sel.
- Préparer Poivre moulin.
- Vous devez vous préparer Herbes de Provence.
- Vous avez besoin Origan.
- Utilisation Basilic.
- Vous avez besoin 1 poignée de pignons de pin.
Tarte à la Tomate et Moutarde à l'ancienne instructions :
- Préchauffez le four à 200 °C..
- Lavez les tomates et coupez-les en tranches..
- Étalez la pâte feuilletée dans un moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette. Étalez la moutarde à l'ancienne à l'aide d'un pinceau et parsemez de fromage sur toute la surface. Disposez harmonieusement les tomates sur le fromage et badigeonnez d'huile d'olive..
- Parsemez de toutes les herbes, des pignons de pin puis salez et poivrez. Enfournez pendant 25 minutes. A déguster chaude ou froide..
- Variante : Remplacez la moutarde par du Pesto. Ajoutez à vote tarte des miettes de Thon..
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tarte à la Tomate et Moutarde à l'ancienne, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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