Tarte aux Poireaux et Saumon fumé aux 5 baies. Coupez le saumon en petits morceaux, vous pouvez gardez quelques lanières afin de faire des rosaces pour les déposer sur le dessus de la tarte. Ajoutez le saumon, la crème et un peu d'aneth aux poireaux, puis mélangez délicatement. Poursuive la cuisson de quelques minutes.
Dans un moule à tarte, disposez la pâte brisée dans le fond, piquez-là avec une fourchette. Battre les oeufs dans la crème, poivrer. Verser la fondue de poireaux sur le fond de tarte, couvrir avec les tranches de saumon fumé et terminer en versant le mélange oeufs-crème.
En général, les gens se sentent inférieurs à tarte aux poireaux et saumon fumé aux 5 baies de peur que la nourriture qu'ils produisent ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de tarte aux poireaux et saumon fumé aux 5 baies! Tout d'abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, le type d'ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat! Vous pouvez cuire tarte aux poireaux et saumon fumé aux 5 baies en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.Ingrédients de tarte aux poireaux et saumon fumé aux 5 baies :
- Vous devez vous préparer 1 kg poireaux émincés (congelés).
- Utilisation 3 barquettes de saumon fumés aux 5 baies (300 à 400 g).
- Préparer 1 pâte feuilletée.
- Vous avez besoin 25 cl crème fraiche entière (spéciale cuisson).
- Fournir Fromage râpé (comté, gruyère, mozzarella...).
- Utilisation Beurre.
- Fournir Aneth.
- Vous devez vous préparer Sel et poivre.
Tarte aux Poireaux et Saumon fumé aux 5 baies pas à pas :
- Dans une grosse poêle faites chauffer à feu vif pendant 5 min le poireau sans ajout de matière grasse. Puis laissez mijoter à feu doux jusqu'à absorption complète de l'eau. Ajoutez 20 g de beurre, salez et poivrez puis continuer la cuisson du poireau ; il doit être fondant. Si vous préférez du poireau frais faites les mêmes étapes mais en y ajoutant vote beurre en début de cuisson..
- Coupez le saumon en petits morceaux, vous pouvez gardez quelques lanières afin de faire des rosaces pour les déposer sur le dessus de la tarte. Ajoutez le saumon, la crème et un peu d'aneth aux poireaux, puis mélangez délicatement. Poursuive la cuisson de quelques minutes. Ajustez l'assaisonnement si nécessaire puis ajoutez deux grosses poignées de fromage râpé de vote choix, pour ma part Mozzarella, mélangez délicatement et laissez refroidir..
- Préchauffez le four à 200 degrés..
- Dans un plat à tarte, étalez la pâte feuilletée, piquez-la à l'aide d'une fourchette et déposez votre préparation en couche uniforme. Avec le reste de saumon, faites des rosaces et déposez-les sur la tarte..
- Enfournez pour 45 minutes en surveillant la cuisson. Dégustez aussitôt !.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Tarte aux Poireaux et Saumon fumé aux 5 baies, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
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