Gaufres salées à l’avocat. Voici une recette de gaufres salées à l'avocat avec des graines de sésame au wasabi, oignon et emmental râpé. Le goût n'est pas trop prononcés et cela change. Pour un brunch ou en entrée avec d'autres gourmandises et cela en fait un accompagnement original.
Pour un brunch ou en entrée avec d'autres gourmandises et cela en fait un accompagnement original.
Pendant ce temps, mixer longuement la chair d'avocat avec le tofu soyeux, le sel et le jus de citron, afin d'obtenir une texture de crème fouettée bien lisse.
Servir les gaufres avec la crème.
Ingrédients de gaufres salées à l’avocat :
- Fournir 100 g farine de blé.
- Préparer 100 g farine de patate douce.
- Préparer 3 œufs.
- Fournir 200 à 300 ml de lait végétal.
- Vous devez vous préparer 2 avocats.
- Vous avez besoin 1 pincée de sel et de poivre.
- Vous devez vous préparer Herbes aromatiques (persil et coriandre).
- Fournir Huile de coco pour la cuisson.
Gaufres salées à l’avocat instructions :
- Mélanger la farine de blé avec la farine de patate douce..
- Mettre le sel, le poivre, les œufs et mélanger..
- Incorporer le lait végétal (exemples: lait d’amande, lait d’avoine,...) petit à petit. En ajouter si nécessaire pour obtenir la consistance souhaitée..
- Ajouter la chair écrasée des avocats. Mélanger..
- Ajuster l’assaisonnement et mettre les herbes aromatiques..
- Faire cuire dans le gaufrier avec un peu d’huile de coco..
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Gaufres salées à l’avocat, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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