Crêpes à la farine complète. Mettre la farine complète et un peu de sel dans un grand saladier et mélanger. Unir le lait et l'eau, puis verser sur la farine. Y ajouter les blancs d'oeufs puis mélanger.
Ajouter le liquide petit à petit sans faire de grumeaux.
Dans un saladier, versez la farine.
Creusez y un puits avec une cuillère en bois et ajoutez la pincée de sel.
Ingrédients de crêpes à la farine complète :
- Préparer 3 oeufs.
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe sucre.
- Préparer 50 g beurre.
- Préparer 150 g farine de blé complet.
- Fournir 35 ml lait.
- Fournir 1 pincée de sel.
Crêpes à la farine complète pas à pas :
- Dans un saladier, verser la farine, le sel et le sucre. Former un puits et casser les oeufs au centre. Ramener la farine vers le centre avec une cuillère et mélanger. Ajouter le beurre fondu puis le lait..
- Laisser reposer 1/2h sous un torchon..
- Graisser une poêle au beurre ou à l'huile et verser une grosse louche de pâte. Faire sauter les crêpes et déguster avec du chocolat fondu!.
Maintenant que vous avez revu la recette de Crêpes à la farine complète, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
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