Tarte courgettes, saumon fumé. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de tartes Salees, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Dans un bol, mélanger les oeufs avec la crème fraîche et la moitié du fromage râpé. Assaisonner le tout de sel fin et de poivre du moulin.
Battez les oeufs et la crème fraîche, poivrez, attention au sel : le saumon est déjà très salé.
Etalez les courgettes sur le saumon et ajoutez la préparation.
J'ai mis une couche de saumon fumé sur le fond de tarte.
Ingrédients de tarte courgettes, saumon fumé :
- Vous devez vous préparer 2 courgettes.
- Vous devez vous préparer 2 oeufs.
- Vous devez vous préparer 75 ml fromage blanc.
- Préparer 75 ml lait.
- Utilisation 1 grande tranche saumon fumée.
- Utilisation Sel, poivre.
- Vous avez besoin 1 cac ail moulu.
- Vous avez besoin 1 cac de curry.
- Utilisation 1 cac paprika.
- Vous devez vous préparer 2 cac de levure maltée ou de parmesan.
- Vous avez besoin 1 pâte brisée.
Tarte courgettes, saumon fumé pas à pas :
- Préchauffer le four à 200°.
- Couper les courgettes en fines tranches à l'aide d'un éplucheur. Les cuire 5 min dans de l'eau bouillante. Bien les égoutter..
- Dans un saladier, mélanger les oeufs, le sel, le poivre..
- Ajouter le fromage blanc et le lait. Remuer bien. Mettre les épices, l'ail et la levure. Mélanger à nouveau.
- Piquer la pâte avec une fourchette..
- Déposer les tranches de courgettes et le saumon coupé morceau en formant une rosace..
- Verser la préparation par dessus et enfourner 35 à 40 min.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Tarte courgettes, saumon fumé, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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