Pavé de saumon grillé sur son lit de salade🥗🐟🍃. Pavé de saumon grillé sur son lit de salade🥗🐟🍃. Here is how you cook that. Le secret d'un bon pavé de saumon, c'est la cuisson !
Ensuite, je vous expliquerai comment faire ce plat si facile et sain, étape par étape.
Servez avec une pincée de sel de Guérande.
Notre conseil : Si vous ne surveillez pas les calories, vous pourrez servir ce saumon avec des pommes de terre vapeur et une sauce à l'oseille.
Ingrédients de pavé de saumon grillé sur son lit de salade🥗🐟🍃 :
- Vous devez vous préparer 2 pavés de saumon sans peau ni arêtes(bio si possible).
- Préparer 2 cuillères à soupe sauce soja sucrée.
- Fournir 2 cuillères à soupe d'huile de sésame.
- Vous avez besoin 1 pincée de sel.
- Vous devez vous préparer 250 g d'un mélange pour salade(mâche,frisée,chicorée rouge,roquette).
- Vous avez besoin 1/2 concombre coupé en rondelle.
- Vous avez besoin quelques tranches de tomates séchées.
- Préparer 2 cuillères à soupe raisins secs.
- Préparer 1 cuillère à soupe cacahuètes grillées.
- Utilisation La vinaigrette.
- Préparer le jus d'un 1/2 citron.
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe sirop d'érable.
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe d'huile de sésame.
- Fournir 2 cuillères à soupe sauce soja sucré.
- Préparer sel&poivre.
- Fournir graines de sésame et pavot.
Pavé de saumon grillé sur son lit de salade🥗🐟🍃 instructions :
- Préchauffez le four à 200°C.
- Dans un bol, mettez les pavés de saumon après les avoir bien lavé, et rajoutez-y l'huile de sésame et la sauce soja.Salez,puis mélangez bien pour que le saumon s’imprègne de la marinade..
- Mettez dans une plaque de four chemisée de papier cuisson, puis enfournez pendant 20 min.
- Pendant ce temps, dans un saladier, mélangez les pousses avec le concombre, les tomates séchées, les raisins secs et les cacahuètes..
- Dans un bol, mélangez bien les ingrédients de la vinaigrette..
- Disposez dans une assiette creuse un peu de salade, puis posez par dessus un pavé de saumon.Parsemez de graines de sésame et de pavot..
- Servez tiède avec la vinaigrette..
- Bon appétit et bonne dégustation😍.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Pavé de saumon grillé sur son lit de salade🥗🐟🍃, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Pavé de saumon grillé sur son lit de salade🥗🐟🍃 recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
