Crêpe facile. Les laisser cuire et faire le grand saut de la crêpe pour cuire l'autre côté. J'ajoute mon grain de sel A crepe should have a carmelly taste (oil prevents this) and try to use crepe pan very hot and cook the paper thin batter for one minute and flip for thirty seconds and keep war while doing the others. I should add that it is important to sift all flour, even when it states presifted for it has solidified in the package.
Mettez la farine dans un saladier.
Ajoutez le sel, le sucre en poudre et le sucre vanillé puis les œufs et mélangez bien.
Versez ensuite le lait petit à petit en mélangeant constamment pour éviter les grumeaux.
Ingrédients de crêpe facile :
- Vous devez vous préparer 60 g Farine.
- Fournir 1 œuf.
- Fournir 1 pincé de sel.
- Vous avez besoin 2 cac de sucre.
- Vous devez vous préparer 100 g lait.
- Fournir 10 g beurre.
Crêpe facile instructions :
- Dans un récipient mettre la farine et l’œuf. Mélanger.
- Incorporer progressivement le lait, moi je le fait en trois fois.
- Faire fondre le beurre et l’ajouter à la pâte. Bien mélanger. Mettre la poêle à chauffer. Bien attendre que la poêle soit chaude, si elle est anti dérapante pas besoin de mette de matière grasse en plus.
- Pour mon plaisir j’ai fait des quartiers de pomme que j’ai caramélisé légèrement à la poêle puis j’ai ajouté un petit peut de sirop d’érable.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Crêpe facile est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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