Crêpes. This is a scrumptious recipe for thin, delicious German style pancakes. I'm a professional musician and recording artist, and I often find myself in the kitchens of recording studios, trying to make something edible from the staple ingredients studios keep in their kitchens. Go French with Alton Brown's foolproof Crepes recipe from Good Eats on Food Network.
In a large bowl, beat eggs and milk together with an electric mixer.
Beat in flour mixture until smooth; stir in melted butter.
Mille crêpes are a French cake made of many crêpe layers.
Ingrédients de crêpes :
- Vous devez vous préparer 250 gr farine.
- Fournir 4 œufs.
- Vous avez besoin 500 ml lait.
- Fournir 1 pincée de sel.
- Vous devez vous préparer 10 gr sucre ou plus selon les goûts.
- Utilisation 50 gr beurre fondu.
- Vous avez besoin Parfumer la pate à votre goût (citron, vanille, rhum, cannelle).
Crêpes pas à pas :
- Dans un saladier mélanger la farine avec le sucre et le sel et au milieu verser les œufs. Mélanger doucement et ajoutez peu à peu du lait..
- La pâte doit être fluide sans les grumeaux. Ajouter le beurre fondu et mélanger bien..
- Faire cuire les crêpes dans une poêle chaude et légèrement huilée. Bonne dégustation.
Prenez ces Crêpes idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Crêpes recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
