Name: Gâteau de saumon façon tatin
Ingredients: 1 pâte à tarte brisée; Quelques rondelles de chèvre; Gruyère, mozzarella ou autre fromage; 500/700 g pomme de terre vapeur; 1 grosse cuillère à soupe bombée de crème fraîche; 1 paquet de saumon fumée ou truite; 1 gros œuf; Ciboulette, sel, poivre

Gâteau de saumon façon tatin. Alterner une couche de pommes de terre, une couche de saumon avec sel poivre et ciboulette et fromage jusqu'à épuisement des ingrédients. Battre l'œuf avec la grosse cuillère à soupe de crème fraîche, salez poivrez et ajouter de la ciboulette au mélange. renverser le mélange sur la préparation. Prendre un plat à tarte ou moule à manqué, disposer du papier cuisson puis quelques rondelles de chèvre.

Gâteau de saumon façon tatin Dans un wok, mettre la cassonade et le beurre pour y faire caraméliser les pommes. Une fois que le mélange est fondu, ajouter les pommes. Ajouter la farine tamisée, le beurre fondu, et la levure.

La plupart des gens ont abandonné gâteau de saumon façon tatin à l'avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gâteau de saumon façon tatin! En partant du type d'ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d'être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine! À faire gâteau de saumon façon tatin tue seul besion 8 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de gâteau de saumon façon tatin :

Fournir 1 pâte à tarte brisée.
Utilisation Quelques rondelles de chèvre.
Préparer Gruyère, mozzarella ou autre fromage.
Fournir 500/700 g pomme de terre vapeur.
Fournir 1 grosse cuillère à soupe bombée de crème fraîche.
Vous devez vous préparer 1 paquet de saumon fumée ou truite.
Fournir 1 gros œuf.
Vous devez vous préparer Ciboulette, sel, poivre.

Battre les blancs en neige, et les ajouter à la préparation. Dans un moule caramélisé (le moule doit être bien recouvert de caramel), déposer, en rosace, les poires découpées en lamelles. Verser la préparation sur les poires caramélisées. Un gâteau réconfortant, aussi gourmand qu'une tarte tatin, mais avec du moelleux qui apporte beaucoup de douceur.

Gâteau de saumon façon tatin pas à pas :

Faire cuire les pommes de terre à la vapeur pendant 10/15 min. Les couper en rondelles. Prendre un plat à tarte ou moule à manqué, disposer du papier cuisson puis quelques rondelles de chèvre. Alterner une couche de pommes de terre, une couche de saumon avec sel poivre et ciboulette et fromage jusqu’à épuisement des ingrédients..
Battre l’œuf avec la grosse cuillère à soupe de crème fraîche, salez poivrez et ajouter de la ciboulette au mélange. renverser le mélange sur la préparation. Mettre la pâte brisée comme pour une tarte tatin. Faire quelques trous à la fourchette et mettre au four pendant 30-40 min à 200 degré. Bon appétit.

Cette version renversée du gâteau aux pommes est une merveille pour les papilles. Ce gâteau tatin aux pommes se compose de caramel, de pommes en tranches épaisses et d'une pâte à gâteau moelleux. Éplucher et émincer les poires, les citronner un peu. Dans un moule en inox ou un moule téfal, faire le caramel. Mettre le sucre, le jus de citron et laisser caraméliser à feu doux, puis ajouter le beurre hors du feu. Garnissez le fond du moule avec un papier de cuisson graissé.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gâteau de saumon façon tatin, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.

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