Tartin de pomme de terre et reblochon.
Ingrédients de tartin de pomme de terre et reblochon :
- Vous devez vous préparer 1 pâte brisée.
- Fournir 600 g pomme de terre.
- Préparer 1 reblochon.
- Fournir 400 g lardon fumé.
- Vous devez vous préparer 2 oignons.
- Fournir 3 c a s de crème.
- Utilisation Sel, poivre.
Tartin de pomme de terre et reblochon instructions :
- Faire cuire les pommes de terre à la vapeur pendant 20 min.
- Retirez la croûte du reblochon, et coupez le en lamelles.
- Une fois les pommes de terre cuite épluchez et coupez en rondelle.
- Préchauffé le four à 210 °C.
- Dans une poêle faire dorer les lardons et les oignons..
- Beurré le moule, et mettre les pommes de terre au fond du moule, parsemez les oignons et les lardons,ajoutz la crème fraîche puis ajoutez les lamelles de reblochon.
- Recouvrez le fromage avec la pâte brisée et faite glisser les rebords à l'intérieur du moule.
- Enfournez 35 min à 210 °C.
- Démoulez en retournant le moule.
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