Name: Galettes de légumes à la poêle
Ingredients: 2 grosses pommes de terre; 1 courgette; 2 carottes; 1 oignon; 1 échalote; 100 g farine; 2 cs huile d'olive; 1 oeuf; Paprika; Herbes de provence

Galettes de légumes à la poêle. Ces galettes sont une façon pour moi d'écouler mon stock de légumes ! C'est une recette toute simple et facile mais qu'on adore ici à la maison. Pour le coté gourmand, j'ai ajouté deux fromages différents, du Comté et du parmesan.

Galettes de légumes à la poêle Couvrez la poêle et laisser gonfler, retourner la galette. Les galettes sont une préparation à base de lait, de farine, de fromage râpé et de légumes de votre choix. Déposez-y des cuillerées à soupe de préparation, bien espacées, puis tassez-les délicatement avec une spatule.

Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Galettes de légumes à la poêle recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables. À faire galettes de légumes à la poêle tue avoir besoin 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de galettes de légumes à la poêle :

Vous avez besoin 2 grosses pommes de terre.
Utilisation 1 courgette.
Utilisation 2 carottes.
Vous avez besoin 1 oignon.
Vous avez besoin 1 échalote.
Fournir 100 g farine.
Préparer 2 cs huile d'olive.
Utilisation 1 oeuf.
Vous devez vous préparer Paprika.
Utilisation Herbes de provence.

Lavez, épluchez et rapez vos légumes. Epluchez et ciselez l'oignon et l'échalotte. Faire suer tous les légumes à la poêle avec un peu d'huile d'olive. Dans un saladier, battre les œufs en omelette; Ajouter le basilic et la coriandre; Ajouter ensuite tous les légumes; Cuisson des galettes de légumes : La cuisson des galettes n'intervient que quelques minutes avant de servir afin de garder le côté croustillant sur.

Galettes de légumes à la poêle instructions :

Éplucher les pommes de terre, carottes et la courgette. Râpez les dans un grand saladier.
Couper finement l'oignon et l'échalote puis ajouter dans le saladier.
Ajouter l'oeuf, la farine, l'huile d'olive et les épices. Bien mélanger le tout..
Mettre un fond d'huile d'olive dans une poêle à chauffer..
Former des galettes et disposer la poêle. Laisser bien griller et retourner. Une fois la cuisson finie mettre sur du papier absorbant (type sopalin) puis saler et servir..

En galettes, dans un plat de pâtes, en tagliatelles dans une salade, mais surtout à la poêle. C'est rapide, facile et on peut les accommoder avec plein de choses. Battre les oeufs en omelette et les verser sur les légumes. Ajouter le parmesan, poivrer, mélanger bien. Façonner des petites galettes de légumes.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Galettes de légumes à la poêle, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.

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