Madeleines salées au saumon. Ces petites madeleine avaient remporté un vif succès, tout le monde était content sauf moi! Envie de Madeleines salées au saumon fumé ? Découvrez cette recette d'apéritif et donnez votre avis en commentaire !.
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Très belle idée gourmande ! gourmandelise.
Ingrédients: oeuf,farine,levure chimique,huile d'olive,gruyère râpé,tomate séchée,feta au naturel,basilic séché,poivre,sel.
Ingrédients de madeleines salées au saumon :
- Vous avez besoin 80 g farine.
- Vous avez besoin 1/2 sachet de levure.
- Vous devez vous préparer 2 oeufs.
- Vous avez besoin 5 cuillères à soupe d'huile.
- Utilisation 100 g saumon.
- Vous avez besoin 15 g fromage râpé (gruyère ou mozza).
- Vous avez besoin ciboulette.
- Préparer sel poivre.
Madeleines salées au saumon pas à pas :
- Préchauffer le four à 250°.
- Mélanger la farine avec la levure et les jaunes d'oeufs.
- À part, fouetter les blancs sans les monter puis les ajouter au tout.
- Ajouter l'huile en battant bien puis le fromage (ici j'ai mélangé les 2), le saumon, la ciboulette, le sel et le poivre.
- Mettre une cuillère à soupe de pâte dans chaque moule à madeleine.
- Cuire au milieu du four pendant 4 minutes, puis baisser le four à 210 et continuer pendant 6 minutes.
- Avec cette quantité, j'ai fait 12 madeleines ! Bon appétit !.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Madeleines salées au saumon, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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