Brownie light au chocolat et à la courgette.
Ingrédients de brownie light au chocolat et à la courgette :
- Vous devez vous préparer 200 g chocolat noir bio.
- Vous avez besoin 200 g courgette fraîche (ou surgelée si ce n'est plus la saison).
- Utilisation 3 oeufs.
- Utilisation 50 g farine complète.
- Vous devez vous préparer 12 g sirop d'agave (ou 50 de sucre de canne).
- Fournir 120 g noix de pécan concassées.
- Préparer 1 pincée de sel.
Brownie light au chocolat et à la courgette pas à pas :
- Préchauffer votre four à 180°C.
- Faire fondre le chocolat noir au bain marie.
- Laver la courgette à l’eau fraîche et la mixer avec la peau très finement (on garde la peau car c’est là que sont concentrées la majorité des vitamines).
- Monter les blancs en neige avec la pincée de sel. Réserver.
- Fouetter les jaunes d’œufs avec le sirop d’agave dans un grand saladier.
- Ajouter la farine, le chocolat fondu, la courgette mixée et les blancs en neige délicatement.
- Ajouter 90g de noix de pécan concassées et mélanger de nouveau.
- Verser dans un moule carré, tapissé de papier sulfurisé. Ajouter, par dessus, le reste des noix de pécan concassées.
- Enfourner pendant 25 minutes et laisser refroidir avant de déguster.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Brownie light au chocolat et à la courgette, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Brownie light au chocolat et à la courgette recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.