Comment Cuisiner Tarte à la citrouille

Tarte à la citrouille. On a bien essayé de faire notre tarte à base d'une purée de citrouille maison. Mais, contre toute attente, la purée en conserve donne de bien meilleurs résultats. Sa texture est lisse et crémeuse, alors que la purée maison est plus aqueuse (l'eau se sépare de la chair).

Tarte à la citrouille Note(s) de l'auteur : Pour cuire facilement la citrouille, la couper en deux, la vider et mettre une pellicule plastique sur la surface coupée. Tarte à la crème de citrouille sur croûte speculoos-pacanes ou verrines crème à la citrouile et crumble speculoos-pacanes. Déposer l'abaisse dans une assiette à tarte.

Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Tarte à la citrouille recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison. Vous pouvez avoir tarte à la citrouille en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de tarte à la citrouille :

Utilisation 1 pâte brisée.
Utilisation 500 g citrouille.
Vous devez vous préparer 25 g beurre.
Vous devez vous préparer 2 œufs.
Utilisation 20 cl crème liquide.
Utilisation 80 g sucre.
Préparer 1 c à s de cannelle et de gingembre en poudre.
Vous devez vous préparer 1 pincée de noix de muscade en poudre et de sel.

Battre le sucre avec la purée de citrouille; incorporer la farine, le sel et les épices. Ajouter ensuite graduellement le sirop de maïs, l'œuf battu puis le lait évaporé. La vraie tarte américaine à la citrouille et aux épices ! Abonnez-vous gratuitement et je vais vous envoyer mes recettes secrètes des plus grands restaurants et mes recettes faciles les plus populaires.

Tarte à la citrouille pas à pas :

Laver, éplucher et couper la citrouille en petit morceau. Dans une casserole mettre la citrouille avec le beurre et un peu d'eau. Cuire à feux moyen à couvert pendant 20 minutes. Remuer de temps en temps. (La préparation ne doit plus avoir d'eau et la citrouille doit être bien cuite).
Pendant ce temps, dans un saladier mettre les œufs, le sucre, la crème, les épices et le sel..
Préchauffer votre four 180°C position haut bas. Déposer la pâte brisée dans le moule que vous avez beurré et fariné. Piquer la pâte à la fourchette. Passer la pâte au four 10 minutes pour la pré-cuisson..
Une fois la citrouille cuite, l'écraser à la fourchette. L'incorporer dans le saladier et mélanger. Verser l'appareil dans le moule, et laisser votre tarte au four 30 minutes. Vérifier la cuisson avec un couteau..
NB: Je vous conseille de la servir tiède. La tarte une fois refroidit ne révèle pas toute sa saveur. Pour une crème citronnée express voici une astuce: Dans un mixeur mettre une brique de 25 cl de crème liquide bien froide. Rajouter 1/2 citron ou 1 entier selon votre goût. Mixer. Si la crème reste trop liquide rajouter un peu de citron..

Servez-vous de ce mélange d'épices pour faire les recettes dans lesquelles on demande des épices à tarte à la citrouille. Lorsque la tarte est cuite, la garniture à la citrouille est bien ferme, si c'est encore liquide, laisser encore au four. La citrouille n'est pas destinée qu'aux recettes salées mais également aux recettes sucrées avec cette recette de tarte à la citrouille, facile à réaliser. Une tarte sablée délicieuse à base de courge, de cannelle et de vanille. Sous laquelle se trouve un fond de gelée de groseille.

Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Tarte à la citrouille, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.

Si vous trouvez cette Tarte à la citrouille recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.