Hachis parmentier et sa purée de Butternut. Le hachis parmentier est un plat d'origine française, composé de pommes de terre et de viande de bœuf hachées. Il existe plusieurs variantes de la recette, qui peut être réalisée avec du poisson, du poulet, ou bien d'autres légumes que la pomme de terre. Pour changer de la pomme de terre, voici une recette de parmentier de butternut, qui peut être accompagné d'une salade verte.
Ecrasez-les grossièrement puis ajoutez le lait, le beurre et l'œuf.
Mélangez bien, assaisonnez et ajoutez le raz el hanout.
Recettes & Cabas - Les saveurs automnales sont au rendez-vous.
Ingrédients de hachis parmentier et sa purée de butternut :
- Préparer 4 pommes de terre.
- Utilisation 1/2 butternut.
- Vous devez vous préparer 1 tasse lait.
- Fournir Du beurre.
- Préparer 400 g viande hachée de boeuf.
- Fournir Sel, poivre.
- Utilisation parmesan râpé.
Hachis parmentier et sa purée de Butternut pas à pas :
- Tout d’abord, faite cuire les pommes de terre et le butternut avec de l’eau salée (perso 14 min au cookéo)..
- Préparer votre purée, en y ajoutant le lait et le beurre..
- Préchauffer le four entre 180 et 210 °c, selon votre four..
- Cuire la viande hachée, saler, poivrer..
- Dans un plat allant au four, déposer la viande et recouvrez de purée..
- Saupoudrer de parmesan..
- Enfourner 20 min (vérifier la cuisson, selon le four utiliser)..
Prenez ces Hachis parmentier et sa purée de Butternut idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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