Name: Sauce antillaise aux citrons ail et gingembre (autre version)
Ingredients: 800 g piments antillais rouges; 8 oignons; 5 citrons; 1 bouquet de persil plat; 4 morceaux de gingembre frais; 2 litres vinaigre blanc; 50 cl d huile d olive; 3 clous de girofle; 1 cuillère à café poivre en grains (blanc et noir); 15 gousses d ail

Sauce antillaise aux citrons ail et gingembre (autre version). Mettre les cuisses de poulet dans la préparation et laisser mariner une bonne heure. Voir plus d'idées sur le thème Recettes de cuisine, Recette, Sauce. On la retrouve en accompagnement de la langouste grillée, du poulet grillé, du poisson grillé…en résumé, elle accompagne toutes les grillades !

Sauce antillaise aux citrons ail et gingembre (autre version) Mélanger la crème et le citron (en rectifiant l'assaisonnement pour bien sentir le citron). Les enduire du mélange au gingembre en farcissant bien les entailles et mettre ce qui reste dans le ventre. Parfumée, simple et peu coûteuse, cette recette venue d'ailleurs est une vraie fête pour les papilles.

Il existe de nombreuses sources d'informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l'individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Sauce antillaise aux citrons ail et gingembre (autre version) est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n'importe qui, même un novice. Vous pouvez cuire sauce antillaise aux citrons ail et gingembre (autre version) en utilisant 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de sauce antillaise aux citrons ail et gingembre (autre version) :

Fournir 800 g piments antillais rouges.
Fournir 8 oignons.
Utilisation 5 citrons.
Vous devez vous préparer 1 bouquet de persil plat.
Utilisation 4 morceaux de gingembre frais.
Préparer 2 litres vinaigre blanc.
Vous avez besoin 50 cl d huile d olive.
Vous devez vous préparer 3 clous de girofle.
Vous devez vous préparer 1 cuillère à café poivre en grains (blanc et noir).
Vous devez vous préparer 15 gousses d ail.

Dans un bol, mélangez ensemble : l'ail haché, le romarin ciselé, l'huile d'olive, le jus des citrons verts et le zeste de l'un des deux. Versez cette marinade dans un sac à congélation et ajoutez les escalopes de poulet détaillées en lanières. Fermez bien le sac et secouez pour. Mixez gingembre, piments, gousses d ail, ajoutez le jus du citron vert, le gros sel, le sucre, le curcuma.

Sauce antillaise aux citrons ail et gingembre (autre version) pas à pas :

Éplucher les oignons les couper en petits morceaux éplucher les gousses d ail les hacher éplucher les citrons à vif les couper en petits morceaux laver et équeuter les piments les couper en morceaux (mettre des gants) éplucher le gingembre le hacher laver les persil le hacher.
Diviser en trois tous les ingrédients prendre trois marmites mettre dans chacune l huile puis l ail et l oignon faire chauffer ajouter les piments le citron le gingembre le persil bien mélanger ajouter le clou de girofle et le poivre terminer par le vinaigre porter à ébullition puis mettre à feu doux 40 minutes le tout va compoter.
Ébouillanter les pots le poser à l envers immédiatement après fermeture et laisser totalement refroidir avant de les mettre à l endroit c est prêt ! Bon appétit 😋 cette sauce se conserve plusieurs mois dans un endroit frais et sec une fois le pot entamé le conserver au réfrigérateur attention sauce très très hot 🥵.

Montez a l huile en remuant avec une cuillère en bois. Ébouillantez un petit bocal, le séchez et le renblir de la purée de piment. Mettre au frais se conserve un mois et plus. Découvrez la recette de Langoustes grillées sauce antillaise. Y ajouter sel et piment de Cayenne. La mayonnaise maison, tout le monde adore.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Sauce antillaise aux citrons ail et gingembre (autre version), explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.

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