Tarte aux légumes. Quelque soit la saison, la tarte aux légumes est particulièrement simples et rapides à réaliser. Pour les plus audacieux en cuisine, réalisez-vous-mêmes votre pâte à tarte, elle n'en sera que meilleur. Et pour les plus gourmands, parsemez votre tarte aux légumes de fromage.
Ingrédients: pâte brisée ou sablée pur beurre,légumes grillés surgelés,bûche de chèvre,miel pour les plus gourmands.
Faites cuire les légumes surgelés dans une poêle pendant.
Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de plats, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
Ingrédients de tarte aux légumes :
- Vous avez besoin 1 pâte feuilletée pur beurre.
- Préparer Graines de semoule.
- Préparer 3 oignons (ici 200g).
- Utilisation 3 courgettes (ici 475g).
- Vous avez besoin 2 tomates (ici 500g).
- Préparer 15 g sésame torréfié.
- Vous avez besoin Sel et poivre du moulin.
- Vous devez vous préparer Ail en poudre.
- Vous avez besoin 40 g fromage râpé.
Tarte aux légumes pas à pas :
- Éplucher, émincer et mettre dans un wok vos oignons. Les faire caramélisé.
- Ajouter les courgettes râpées, mélanger et faire revenir.
- Ajouter les tomates coupées en dés, mélanger et faire revenir.
- Ajouter le sésame, sel et poivre, ail. Mélanger et dessécher au maximum pour qu'à la cuisson la pâte ne s'humidifie pas de trop.
- Étaler la pâte, la mettre dans un moule à tarte et la piquer pour pas qu'elle gonfle à la cuisson. Saupoudrer de graines de semoule (pour absorber le jus des légumes). Mettre dessus les légumes.
- Saupoudrer de fromage râpé, cuire 30 min à 200 °C.
- Sorter du four et laisser tiédir.
- Déguster ❤️.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Tarte aux légumes et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Tarte aux légumes recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
